完全個室 肉居酒屋 五反田屋 五反田店 自慢の食材 - 国産ブランド地鶏♪【さつま地鶏】 - 楽天ぐるなび

国産ブランド地鶏♪【さつま地鶏】

宮崎県
(主原料原産地:宮崎県宮崎市)

「さつま地鶏」は天然記念物の薩摩鶏とロードアイランドレッドの交雑鶏を12世代にわたり交配を繰り返して生まれた地鶏。完成までに多くの労力をかけたその肉は、食味をそそる赤味が強く、飼育に長期間かけているため旨み成分を多く含み、甘みもあります。また、低脂肪で水分が少なく、きめ細かい為柔らかさの中にもしっかりとした歯ごたえを楽しめます。また他にも黒さつま鶏や赤鶏さつまなども使用しております♪

完全個室 肉居酒屋 五反田屋 五反田店 のサービス一覧

完全個室 肉居酒屋 五反田屋 五反田店