【世界三大黒豚】島黒豚アグー豚"しまくるー" すき焼き4部位セット。
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世界三大豚は、スペインのイベリコ豚、中国の金華豚、沖縄のアグー豚と言われています。
沖縄の貴重な在来種である黒豚純アグー豚100%(オールブラック)のケタ違いの美味さ。
実は、島黒豚アグー豚は、すき焼き美味しいんです。店主が美味しくいただく火の通し方「秘訣」を実践します。
- コース内容(全14品)
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- こだわりの島黒豚アグー豚すき焼き専用スライス。
ロース/肩ロース/三枚肉/ウデ。
沖縄県国頭郡北部産野菜盛り合わせ。
白菜/つるむらさき/ゴーヤ/シイタケ/ネギ/冬瓜/アクラ/島豆腐/しらたき。
生卵。
すき焼き専用こだわりの自家製割下、こだわりの自家製追い出汁でお楽しみください。
*仕入れや季節によって、内容が異なる場合がございます。予めご了承下さい。
*アレルギーがある方は事前にご連絡下さい。 - ※ランチタイムは完全予約制となります。ご予約前日20時迄受付。
- ※ディナータイムは、ご予約のお客様を優先させて頂きます。
- ※仕入れや季節によって実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。
- こだわりの島黒豚アグー豚すき焼き専用スライス。
- 受付人数
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2名様~70名様
- 来店時間
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12:00~15:00
17:00~22:00
- 利用条件
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2名様からご利用頂けます。
- コース提供時間
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120分制
- コース開催期間
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通年
- 予約期限
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1日前の23時までにご予約ください
- 注意事項
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- ※お座敷席は、高さが有る為、お子様連れ(小学以下)のお客様は事前にご相談ください。
このコースを予約する
- TEL050-3576-3511