★☆★ X'mas コース ★☆★ 12/24・25 限定【18:30~】
13,000円/ 1名様
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聖しこの夜…大切な人と素敵なX'masをお過ごし下さい。
※X'mas コース以外のコース予約、又はお席だけの予約は【21:00~】予約可能です。
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品数 | 全7品 | 受付人数 | 2名様~ |
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来店可能時間 | 17:00~23:00 | ||
食べ放題 | - | 飲み放題 | ー |
コース提供時間 | 120分制 | ||
コース開催期間 | 2024年12月24日~2024年12月25日 | ||
予約期限 | 当日予約OK(1時までにご予約ください) | ||
利用条件 | 12/24・25 限定【18:30~】 | ||
利用シーン | 宴会・パーティー、デート、誕生日・記念日 |
■■■ X'masコース ■■■
■北海道産ボタン海老のミキュイと寒ブリのタルタル キャビア添え
ミキュイしたボタン海老とタルタルにした寒ブリを2層仕立てにして、Xmasディナーのスタートにふさわしい華やかな一皿に仕上げました。
■オースト産サーロインのローストビーフ 黒トリュフソース
程良くサシの入ったサーロインをじっくりローストして柔らかくジューシーなローストビーフに仕上げました。コクのある黒トリュフのソースがより一層特別感を演出します。
■仏産鴨生ハムと苺のインサラータ
もっちりした食感とまろやかな塩気が特徴の鴨の生ハムと苺の甘酸っぱさが調和したインサラータです。Xmasカラーに彩られた一皿をお楽しみ下さい。
■北海道産紅ズワイ蟹と帆立のリゾット
冬の味覚を代表する紅ズワイ蟹の旨味が詰まったクリーミーなリゾットです。帆立は甘みが際立つようにレア状態に仕上げてあります。
■山口県産甘鯛のポワレ ブールブランソース
外はパリッと香ばしく身はふっくらとした甘鯛のポワレに、バターと白ワインをベースにしたブールブランソースを合わせました。
■国産牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
牛一頭から1kgしか取れない希少な牛ほほ肉を2種類の赤ワインでほろほろになるまで煮込みました。シェフの技術が凝縮されたXmasディナーのメインディッシュにふさわしい一皿になっています。
■濃厚ガトーショコラと赤い果実 粉雪仕立て
しっとりした口当たりのガトーショコラに旬のザクロを添えました。濃厚なカカオの味わいにザクロの爽やかな酸味が良く合います。Xmasの最後にふさわしい一皿に仕上げました。
■■■■■■■ オプションA ■■■■■■■
+2000円でスパークリング、フルーツシャンパンカクテルを含む160種類の飲み放題を追加可能
■■■■■■■ オプション B ■■■■■■■
記憶に残る記念日・誕生日サプライズ♪
★花火とメッセージプレート付 4号ホールケーキ★2970円
★★★★★ サプライズ演出 ★★★★★
[1]デザートのタイミングで花火点けてサプライズ♪
[2]希望のお客様には記念撮影♪
キャンセルについて
予約をキャンセル、変更(人数の減少やコースの取りやめなど)する場合は、以下の通りとなります。
【お席のご予約】当日の無断キャンセルは予約人数×1000円を申し受けます。
【コースのご予約】ご来店日の午前1時以降のキャンセルは予約人数×コース料金100%を申し受けます。(人数変更もご来店日の午前1時までとなります。)
【ケーキのご予約】ご来店日の午前1時以降のキャンセルはケーキ料金100%を申し受けます。
予約・コース内容に関する注意事項
※2名様以上で前日迄に要予約 / 2時間制(ラストオーダー有り) / 他券併用不可
※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
※スマートフォン版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。
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