◆【お料理のみ】黒毛和牛ヒレ肉の柔らかさをご堪能いただける『薔薇亭Aコース』［全6品］
- ■リクエスト予約
- 2名様～
前菜や新鮮なアワビに加え、九州各地から仕入れた特選黒毛和牛ヒレステーキをメインとしたコースです。キメ細かく舌触りもまろやかなヒレ肉は、老若男女問わずご堪能いただけます。(アワビが苦手なお客様は予約時にお伝え下さい。別の魚介類、又は黒毛和牛を使った食材をご用意致します)
表示価格は税込 別途サービス料5%申し受けます
ネット予約可能なコース一覧
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◆【お料理のみ】熊本県産のアワビを贅沢に使用した『WEB限定おまかせメニューコース』［全7品］
- ■リクエスト予約
- 2名様～
新鮮なアワビの鉄板焼きを贅沢に一人一枚お付けいたします。絶妙な焼き加減で柔らかく仕上げたアワビはぜひとも味わっていただきたい逸品。〆のご飯ものには好評を頂いておりますオムライスもチョイスできます。大切な記念日や大事な方の誕生日にご利用ください。思い出に残る素敵なひとときをぜひ当店で。
表示は税込価格 別途サービス料5%申し受けます -
◆【お料理のみ】口に入れた瞬間に広がるロース肉の甘みが絶品『薔薇亭Bコース』［全6品］
- ■リクエスト予約
- 2名様～
サシの入った霜降り肉を楽しみたいという方にはこちらのコースがおすすめ。牛肉らしいほどよい食感と噛むほどに口いっぱいに広がるお肉の旨みをご堪能ください。〆には炒飯や特製素麺、おじやの中からお好みでお選びいただけます。
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◆【お料理のみ】A5等級極上黒毛和牛ヒレ肉『薔薇亭Cコース』［全7品］
- ■リクエスト予約
- 2名様～
接待や会食などのビジネスシーンにふさわしいコースをご用意。当店自慢の黒毛和牛A5クラス『ヒレ肉をご提供します。ご希望のお客様にはコースの後半で、炭焼きもご用意できます。山葵とお醤油であっさりとお召し上がり下さい。
（ 希少部位のため入荷ができない場合もございます。お尋ね下さい） -
◆【お料理のみ】程よい脂と赤身のハーモニーに思わずうっとり『国産牛ヒレ肉のコース』［全6品］
- ■リクエスト予約
- 2名様～
お肉の女王とも呼ばれるヒレ肉は赤みが多く比較的あっさりとした味わい。まずはシンプルな塩コショウの味付けでお肉本来の味をお楽しみいただけます。選べる前菜からデザートまで女性の方でも無理なく最後まで満喫いただける内容です。温野菜もたっぷりおつけしました。（アワビが苦手なお客様は予約時にお伝え下さい。別の食材をご用意いたします。）
希望のコースがない場合はお店にお問い合わせください。
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