漁師直営の新鮮な牡蠣を召しあがれ♪
毎日新鮮な牡蠣、ほや、ムール貝がカウンターにディスプレイ。

三陸漁師直送のオイスターバー
オストラデオーレ
漁師直営のオイスターバー
鮮度バツグンの牡蠣・ホヤ・ムール貝が毎日海から届きます
仙台で牡蠣を食べるならオストラデオーレ！
OYSTER
OYSTER
宮城県石巻市の雄勝湾で獲れた牡蠣を中心に漁師直送便で毎日配達しております。しっかりとした検査体制を組み、生牡蠣でもお召上がりいただけます。

現在、スタッフ不足によりメニューを一部削って営業しております。
お客様には大変ご迷惑をおかけしますがご理解いただきますようお願い申し上げます。

※季節や海の状況により、宮城県内他地域の牡蠣を使用する場合もございますので、予めご了承ください。使用する場合は店内、又はスタッフよりお伝え致します。

［SIZE］※サイズは重さによって決めています。

・【SSサイズ】60～100g：フレッシュな1年牡蠣。
・【Sサイズ】100～150g：安定の2年モノの牡蠣。
・【Mサイズ】150～200g ：3年～4年の食べ応えがある牡蠣。
・【Lサイズ】200～280g：3年～4年の食べ応えがある牡蠣。
・【夢牡蠣】280g～：珍しい5年モノブランド牡蠣。

生牡蠣

【直送本日仕入れ！鮮度抜群！】
本日石巻から届いた新鮮な牡蠣を一つ一つ丁寧に殻を剥きご提供しています。宮城県自慢の食材を是非ご賞味ください。1個から自分の食べたい量に合わせてご注文いただけます。

※夢牡蠣は4月～7月前後の期間限定商品になります。

Sサイズ	330円
Mサイズ	440円
Lサイズ	550円
夢牡蠣	1,100円

ASSORTMENT
牡蠣を沢山食べたい方は盛り合わせをどうぞ！海苔入りポン酢とタバスコ付き

おまかせ盛り合わせ(生牡蠣)

【迷ったらコレ！おいしい盛り合わせ！】
おまかせでお得な盛り合わせ！サイズで何を食べていいか迷ったらこちらをご注文ください。ジューシーで新鮮な牡蠣をどうぞ！

6個	1,760円
8個	2,310円
10個	2,860円

サイズ別盛り合わせ(生牡蠣)

【全てのサイズを一度に！】
サイズ別の盛り合わせをご用意しました！全部のサイズを食べたいときはこちらを是非ご注文ください★

※夢牡蠣は4月～7月前後の期間限定商品になります。

(S、M、L)×各1個	1,155円
(S、M、L)×各2個	2,200円
(S、M、L)×各3個	3,300円

季節感
三陸の牡蠣は夏が旬ですが、他の季節も違う味が楽しめます。

・【7月～8月】夏季は卵をもちクリーミーな味わい。
・【9月～1月】放卵時期となり身が痩せ気味でフレッシュな味わい。
・【2月～7月】身入りが徐々に良くなります。
STEAMED OYSTER
新鮮な牡蠣を蒸し焼きにしてご提供しています！アツアツをどうぞ！

蒸し牡蠣

【自家製オイル3種付き】
蒸すことで旨味と風味がギュッと！牡蠣好きの間では蒸し牡蠣も大人気！蒸すことで風味豊かに味もギュッと濃縮されます。しかも牡蠣は蒸すだけでとっても食べやすくなるんです。蒸したアツアツ牡蠣は、プリプリふわふわ。お酒の肴にもぴったりです。

2個	660円
4個	1,320円
6個	1,980円

OTHER OYSTER
その他の牡蠣メニューでもおいしく味わう
人気の牡蠣フライやオリジナルの磯辺焼きなど、牡蠣好きに、お酒に合うオストラならではの調理法でおつくりしています。是非自分のお気に入りを見つけてください。

牡蠣のアヒージョ

	880円

牡蠣フライ

一個	605円

牡蠣のリゾット

	990円

オイスターロックフェラー（アメリカでポピュラーな牡蠣料理）

2個	880円

牡蠣の海鮮グラタン

	1,078円

HOYA
石巻産の朝どれホヤ
- おすすめ
朝獲れたてのホヤを、石巻市から直送で運び使用しています。また海遊では年中出荷を心がけていますので、オストラデオーレでも年中新鮮なホヤを食べられます。

朝どれホヤ刺し

	605円

ホヤ酢

	605円

蒸しホヤ

	605円

MUSSELES
宮城県石巻産の国産ムール貝！
当店ではムール貝も朝どれの石巻産のムール貝を使用しております。国産のムール貝は味が濃く、歯ごたえがあり、海外品にはなかなかない良さを持っています。これからの宮城の代表的な食材となること間違いなし！

ムール貝のガーリックワイン蒸し

	748円

ムール貝の漁師蒸し

	748円

Aracarte

金華サバのカルパッチョ

	715円

トマトとバジルのサラダ

	715円

チーズの盛り合わせ

	1,100円

かりかりチーズフライ

	550円

フライドポテト

	550円

GRILLED　OYSTER（バリエーション豊富焼き牡蠣を楽しめるグリルドオイスター）
オリジナルソースで食べる焼き牡蠣

グリルドオイスター単品　各種

1オイスターロックフェラー　2香草パン粉　3海老タルタル　4アラビアータ　5スパイシーカレー
6アンチョビクリーム　7ガーリックバター　8オニオンおくら　9生ハムモッツァレラチーズ
10シンプルいくら　

ALL　各	450円

シンプルいくら

単品	450円

スパイシーカレー

単品	450円

香草パン粉

単品	450円

生ハム　モッツアレラチーズ

単品	450円

オイスターロックフェラー

単品	450円

海老タルタル

単品	450円

アンチョビガーリック

単品	450円

アラビアータ

単品	450円

ガーリックバター

単品	450円

オニオンおくら

単品	450円

グリルドオイスター盛り合わせ

3種	1,430円
5種	2,365円
全種	4,400円

OYSTER SHOOTER

多彩なフレーバーで楽しむ大人気の「オイスターシューター」

新たな味覚の開拓。牡蠣と様々な食材のマリアージュをお楽しみ下さい。
★ガスパチョ（レモンジュレ）★生ハム（マンゴージュース・ヨーグルト）★アンチョビクリーム（キャビア）
★梅ソース（大根おろし・ねぎ）★人参ソース（オクラ・カイワレ）★バジルクリーム（モッツァレラチーズ・トマト）★痛風（真鱈白子・ポン酢ジュレ）

単品　ALL	495円

OYSTER SHOOTER　COCKTAIL

★OYSTER浩光（海ノ蔵　｛日本酒｝・いくら・レモンジュレ）

海外ではポピュラーなスタイル。口の中で混ざり合う牡蠣とお酒の共演。

単品	495円

★伊達OYSTER（伊達｛ウイスキー｝・レモンジュレ）

海外ではポピュラーなスタイル。口の中で混ざり合う牡蠣とお酒の共演。

単品	495円

★ブラッディーオイスター（ウォッカ・トマトジュース・レモン）

海外ではポピュラーなスタイル。口の中で混ざり合う牡蠣とお酒の共演。

単品	495円

OYSTER SHOOTER

【春限定フレーバー】白魚サルサ

単品	495円

ガスパチョ　（レモンジュレ）

単品	495円

生ハム　（マンゴージュース　ヨーグルト）

単品	495円

アンチョビクリーム（キャビア）

単品	495円

梅ソース（大根おろし　ねぎ）

単品	495円

人参ソース（オクラ　カイワレ）

人参ソース（オクラ　カイワレ）

単品	495円

バジルクリーム（モッツアレラチーズ　トマト）

単品	495円

オイスターシューター＆カクテルの盛り合わせ

3種	1,430円
5種	2,365円
全種	4,400円

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