三陸漁師直送のオイスターバー Ostra de Ole(オストラデオーレ) こだわり情報 - 楽天ぐるなび

こだわり1 おしゃれな雰囲気

とっておきの一夜を彩る大人の空間

女性も入り易い洗練された店内で、美味しいお酒とお料理を楽しむには最高のスペースです。カウンターで軽く飲むのも良し、個室でゆっくり楽しむも良し、使い方はあなた次第です♪

  • ショーケースの中には獲れたての牡蠣が産地ごとに並んでいます!

  • 色とりどりのタイルと煌びやかなシャンデリアが可愛らしい、今までのオイスターバーに無いお洒落な空間。

こだわり2 牡蠣食べ放題

【平日限定】生&蒸し牡蠣食べ放題

石巻雄勝湾の牡蠣が食べ放題!なんと90分飲み放題もついてるで満足度高いこと間違いなし!

こだわり3 三陸産生牡蠣

雄勝から直送の自社生産牡蠣!

三陸の海で取れた新鮮食材を自社便でお店へ直送。
旬の食材を一番最高な状態で皆様の元へお届けします!
海の香りを味わう一品です!

  • 水揚げされたばかりの雄勝の牡蠣!

  • 海から収穫した牡蠣はきれいに洗われます。

こだわり4 自慢の一品

<10個限定>夢牡蠣 1個1000円

〈産地〉■雄勝町 ※夢牡蠣とは…漁師さん達が、4年以上漁場で大切に育てた280g以上の特大サイズ牡蠣「夢牡蠣」として出荷されています。※商標登録済み海の恵みをふんだんに含んだ「海のミルク」!海と魚介の魅力を知り尽くした漁師がお届けする、当店自慢の厳選食材です。

  • 大ぶりの甘味たっぷり帆立
    (9月~3月が旬)

  • 様々な料理に大活躍のムール貝

こだわり5 日本酒にこだわる

〈海ノ蔵 海賊酒〉

「海賊酒」とは諸説あるお酒の保存方法をオストラデオーレ社長である「伊藤浩光」独自考案の方式で、雄勝の海の水深25m以上の深い場所で10週間以上貯蔵した酒です。まろやかな口当たりと貴重な風味を牡蠣と共にご堪能ください。

三陸漁師直送のオイスターバー Ostra de Ole(オストラデオーレ) のサービス一覧

三陸漁師直送のオイスターバー Ostra de Ole(オストラデオーレ)