こだわり1 日本酒にこだわる

約60種全国の日本酒飲み放題1390円～

全国47都道府県の日本酒を、酒屋育ちのオーナーが自らセレクト。お客様の好みに合う日本酒をさりげなくアドバイスしてくれます。様々な種類の日本酒を試したいというご要望にお応えし、約60種日本酒飲み放題を1,480円で気軽にお楽しみ頂けます。“初心者”も“通”も納得の品揃えです◎

【季節モノや飲み方で飲み比べ♪】
当店では季節モノも多数入荷。同じ銘柄で定番と季節限定のものを飲み比べてみるのもお薦めです。また同じ銘柄で温度を変えてみたり、ペアリングする料理を変えてみたりと、飲み方をかえるのも楽しみ方の一つ。日本の豊かな自然が生んだ四季折々の極上の地酒を、お好みの飲み方でどうぞ♪
【プレミアムな人気銘柄も多数◎】
日本酒が自慢の店の意地と底力！当店では、近年の日本酒・地酒ブームもあって貴重と言われるプレミアム日本酒も多数お愉しみ頂けます。「少しでも良い物を安く」を胸に、店主が厳選して仕入れております。
※数量には限りがございます。売り切れ御免。

こだわり2 お造り

宝石箱〜富士喜商店お造り盛合わせ〜

［宝石箱とは！？］
高級魚『のどぐろ』や『本マグロ』が入ったお造り盛合わせです。基本ラインナップはのどぐろ、本マグロ、真鯛、赤海老です。※仕入れ情況により内容が変更となる場合もございます。

≪和の趣きを感じる寛ぎの空間≫

ダークブラウンを基調とした和風の落ち着いた空間で、美味しい料理とお酒を堪能。日本酒の前掛けをタペストリーに見立てたウォールデコレーションは、日本酒への興味、醸造元への関心を沸かせ大人の好奇心を刺激します。飲み会、同窓会、合コン、女子会など各種ご宴会にも是非どうぞ！

【店内は最大60名様まで利用可能】
和の情緒とお忍び感満点の店内は、広々と過ごせるテーブルタイプのお席となっており、4名様用、6名様用で分けてご利用いただくことも可能。落ち着いてお食事ができるため、少人数でのご宴会から、接待やデートなどにも最適です。
【カウンター席（～8名様）】
カウンター席は、ダークブラウンの椅子とテーブルをほのかに照らす灯りが大人の雰囲気を醸し出し、職人が調理する様子を目の前で楽しめる特等席。まお仕事帰りの一杯やデートにもお薦めです◎

地鶏と昆布の白だしを使用のおでん

当店一押しの『地鶏と昆布の白だしを使用のおでん』は日本酒と相性良くつくられた目玉商品。これを食べなきゃ富士喜商店の夜は始まりません!!こんにゃく、大根、ちくわ、昆布、はんぺん、玉子など…季節により変更する場合がございます。

【あの銘酒の酒粕で仕上げた絶品ピザ☆】
手ごねの自家製生地を使い、ソースにトマトなどは一切使わず、近年大人気の日本酒『獺祭』の“酒粕”とチーズのみで仕上げました。塩こしょうで少しアクセントを。生地、酒粕、チーズという発酵食品
※焼き時間約20分いただきます。
【A4リブロースを使用した霜降り和牛】
当店の肉料理で一番人気なのが『霜降り和牛の炙り肉』。目の前でさっと炙ってお召し上がり頂く贅沢肉料理。日本酒にも良く合うと大好評！脂の乗った霜降りの味わいもまた、酒の味を引き立てます。

各シーンに対応！飲み放題付コース

用途に合わせたコースは飲み放題付からお料理のみ、飲み放題のみのプランなど幅広くご用意。当店自慢の日本酒飲み放題プランもあります。オーナー、その他スタッフへの日本酒のご相談も大歓迎♪お客様好みの一本を見つけるお手伝いをさせていただきます。当店自慢の旬の食材をご提供致します！

2時間飲み放題付き豪華食材をふんだんに使用した接待に相応しいコースをご用意しました。天然ブリしゃぶ、お造り2種盛りなど。6,000円→5,500円(税込)にてご提供致します。
そんなにお酒を飲まないという方にもオススメのお料理のみのプランも2,500円～多数ご用意しております。
接待、二次会など幅広くご利用いただけます。もちろん当日のご利用も可能です！お気軽にご相談下さいませ。