BISTRO O(ビストロオー) こだわり情報 - 楽天ぐるなび

こだわり1 少人数で宴会

ビストロ料理をカジュアルにいただく

アットホームな雰囲気のある当店は、料理長自慢の本格ビストロをお楽しみいただけます。地元の厳選食材を使った肉料理や鮮魚のカルパッチョなど、人気の高いビストロメニューを揃えております。料理に合わせたワインもご用意しておりますので、会社の同僚やご友人とのお食事や、女子会などにおすすめ。

  • 団体様向けのコース料理も承りますのでお気軽にお問い合わせください。

  • 【ほっと温まる料理】
    肩肘張らずに美味しいビストロ料理を堪能できる当店。『3種のマカロニグラタン』は、食感の違う3種類のパスタを使用しております。ふつふつと、とろけるチーズの香りが食欲をそそる人気の一品です!ひと息つける美味しい時間をお楽しみください。

こだわり2 ランチ

旨味たっぷりの肉汁!絶品ハンバーグ

経験を重ねた独自の割合で、厳選した豚肉と牛肉を合い挽きに。豚肉には『糸島雷山豚』を。旨味たっぷりの肉汁で、脂身はしつこくなく、弾力のある食感が特長です。牛肉には、とろけるような口当たりの『佐賀牛』や『鹿児島黒毛和牛』など、九州産和牛を使用。渾身の『博多舞鶴ハンバーグ』を是非お楽しみください!

  • 【手間暇かけたスパイスカレー】
    お店だからできる、厳選した調味料と仕込みにこだわった「スパイスカレー」。ランチは、メンチカツやローストポーク、チキンカツといった、豪華なトッピングを!がっつり食べたい男性の方にもおすすめです♪ランチ限定「夢の共演!Bistro Oのスパイスカレー」。

  • 【自家精米『コシヒカリ』】
    当店のお米は、噛めば噛むほど甘みが広がる『コシヒカリ』を使用しております。玄米から仕入れを行い、その日にお店で精米したお米を羽釜で炊きあげます。一粒一粒が活きた弾力のある食感と、つやつやのご飯をお楽しみください。ランチはおかわり自由です♪

こだわり3 肉料理

美味しさ溢れる厳選食材を贅沢に使用

当店自慢の『ハンバーグ』の他に、仕込みから丁寧に行う美味しい料理をたくさんご用意しております。サシが少なく、ローカロリーでしっかりとした赤身ながら、柔らかい肉質が特長の「牛サガリのステーキフリット」は、醤油ベースの自家製ブラックペッパーソースでどうぞ。スパイシーさが魅力です◎

  • 【自家製ローストポーク】
    柔らかくしっとりとした肉質で、いくらでも食べられるローストポーク。香辛料をすりこんでから、鉄板で丁寧に焼きます。その後、素材の旨みを逃がさないよう、2時間じっくり熱を通すことで絶品ローストポークに。自家製ジンジャーソースでお召し上がりください。

  • 【ビストロの茶漬け】
    テールと鶏ガラを煮込み、香草や野菜を加えてさらに弱火で煮込みます。その時間なんと6~7時間。長時間煮込むことでコクのあるスープに仕上がります。自慢の「テールスープ茶漬け」を是非ご堪能ください♪ハンバーグをご注文いただくと、テールスープが付きます。

こだわり4 記念日におすすめ

誕生日や大切な方へのお祝いプレート

ご家族、ご友人の方のお誕生日や各種お祝いにご利用いただける「お祝いプレート 1,100円(税込)~」をご用意しております!ご予算に合わせてご用意ができますので、主役の方の特別な一皿に。乾杯には「スパークリングワイン」やスパークリングワインを使用した「ミモザ」が人気です♪

  • 【華やぐテーブル】
    新鮮な魚介をふんだんに使用した「本日のカルパッチョ」は、長浜市場にて、その日の選りすぐりを仕入れております。素材の色味を活かした華やかな盛り付けは、テーブルに華を添えます。お祝いのお食事や女子会に人気の逸品を是非お楽しみください♪

  • 【人気の逸品】
    たっぷり使ったオリーブオイルとニンニクの香りとが食欲そそるアヒージョ。プリップリの海老と、自家製の特製スパイスを使用し、熱々の鉄板でそそままご提供いたします。「大人気!プリプリ海老とマッシュルームアヒージョ」は、人気の高い定番メニューです!

こだわり5 少人数個室

いつもの仲間と過ごすプライベートに

落ち着いたカラーで揃えた半個室は、4名様までご利用いただけるテーブル席を2つご用意しております♪2卓使用すると、5~8名様でご利用いただけます。親しいご友人、同僚と気軽に飲みたい時、定例の女子会、ご家族でのお食事などにおすすめです。ビストロオーで楽しいひと時をお過ごしください。

  • 【カウンター席】
    レンガ調の温かみのある店内には、目の前に調理場を望むカウンター席をご用意しております。スタイリッシュで落ち着いた雰囲気の中で楽しむお食事は、恋人・夫婦でのいつものデートを上質なものに。もちろん、お一人様も大歓迎♪また、お洒落空間を楽しみたい女子会にもおすすめです!

  • 【貸切OK】
    天神・赤坂駅より徒歩5分の好立地な当店を贅沢に貸し切ってのご宴会はいかがでしょうか!17~20名様までのご着席が可能。少人数で貸切できるのも魅力です!アットホームな落ち着いた空間で憩いの時間をお過ごしいただけますので、会社での歓送迎会、決起会、忘年会など多彩なシーンにご利用ください。

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