こだわり1 完全個室

特別な日を彩る上質な個室

お客様の思い出に残る時間をお過ごし頂けるよう、心を込めておもてなしいたします。大人の雰囲気漂う店内は、接待や宴会をワンランク上の形に演出。
写真は「円華（まどか）」。円形の個室内は隣との距離が近いので、ご夫婦やカップルのお客様に好評いただいております。
周囲に気兼ねなくゆったりとおくつろぎください。

パーティー用の20名様個室と、27名様個室も御用意がございます。
忘新年会、歓送迎会、各種お披露目、パーティーや結婚式の二次会等でもご利用いただけます。お気軽にお問合せください。
写真は個室「海」。掘りごたつ個室ですので、法要や、顔合わせ等、特別な日にご利用いただいております。最大7名様まで。

詳細を見る

こだわり2 郷土料理

鹿児島の味に舌鼓を打つひととき

地元の食材を使用し、経験豊富なシェフ達が丁寧に作り上げた料理はまさに絶品です。ディナーでは、さつま黒豚が存分に楽しめる、しゃぶしゃぶがメインのコース料理をご用意。柔らかい黒豚を出汁にくぐらせていただけば、その甘みとコクに、思わず笑みがこぼれます。

県外の方に楽しんでいただきたい「王道」の薩摩料理。鹿児島の調味料で仕上げた「薩摩ならでは」の逸品です。
県内の方にも大好評なのが「創作郷土料理」。飽きさせない工夫で彩られた数々の逸品をご堪能ください。

詳細を見る

こだわり3 幹事さん必見

こだわりのコースメニュー

さつま黒豚しゃぶしゃぶに会席プラン、女子会コース等、ダイニング皇’はコースも豊富です。忘新年会、歓送迎会、会社の飲み会、お祝い事など、シーンに合わせてお選びください。個室もご用意して御座いますのでお気軽にご相談下さい！

ダイニング皇’は女子会を応援しています！画像は「あがる女子会！平成美味しいとこ取りプラン」。平成最後の年に、30年間で流行したお料理をご提供させていただきます！
皇’はお飲物にもこだわっています。日本ソムリエ協会認定のソムリエがご提案する、皇’の料理とワインのマリアージュをお楽しみください

詳細を見る

こだわり4 国産銘柄米

羽釜炊きごはん

お料理を何倍にも引き立ててくれる
日本人の食事になくてはならない「ご飯」。
ダイニング皇’では、『羽釜炊き』のご飯をご提供しております。お米は鹿児島県伊佐産のあきほなみ。
おいしいお米は炊いてるときの湯気の匂いから違います。羽釜でつやつやふっくら仕上がったあきほなみを是非ご堪能ください。

『羽釜』には、かまどにフタをすることで外へ逃げる熱を遮断し、かまど内の火力を釜に集中させる役割があります。
火力を釜に集中させることで、米が対流しやすく自重でつぶれにくくなります。
そのおかげで、粒立ちがありながら中はみずみずしいご飯は炊きあがります。
よりおいしいご飯を食べたい！という思いから「羽釜」へ回帰した結果、様々なメーカーから、「羽釜炊き炊飯器」が発売されています。
そんな「羽釜炊きご飯」を心行くまでご堪能ください。

詳細を見る

こだわり5 ランチ

ちょっと贅沢なランチはいかが？

季節の素材にこだわったひめらぎ卯月和風御膳　1500円（税込）
八　寸：桜豆腐　鯛の子黄金煮　豚バラ八幡巻き造　り：三種盛り焼　物：新玉ねぎ、鯖の伝宝焼き煮　物：赤魚オランダ煮、筍土佐煮菜花、針生姜御食事：鯛めし、味噌汁、香物水菓子：お汁粉
ちょっと贅沢なランチをお楽しみください！※ランチは一例。

ランチのおすすめは、想咲御膳「HANAYAGI～華やぎ～」。時期によって内容が変わるため、季節ごとの美味しさをご堪能いただけます。
見た目も華やかな料理の数々を、当店自慢の「羽釜炊きご飯」と共にお召し上がりください。
お祝いごとや記念日、自分へのご褒美にどうぞ。
和食の料理人が手掛ける本格和食が楽しめる御膳。人気のステーキが付いてくるおすすめランチ！