小樽商大への地獄坂にあった小樽の豪商・旧金澤友二郎邸の日本建築母屋の内部部材を移築取り込んだ蕎麦屋空間で、粋に鯔背に蕎麦屋酒を決めて下さい。
小樽商大への地獄坂にあった小樽の豪商・旧金澤友二郎邸の日本建築母屋の濡縁の小屋根を取り込みました、隠れ家的空間でございます。 弊店、大女将作成のパッチワーク・キルトがお迎え致します。
小樽の祝津ニシン漁の産大網元・白鳥家の残した石蔵の前に、小樽商大への地獄坂にあった小樽の豪商・旧金澤友二郎邸の日本建築母屋内部部材の縁側の厚さ一〇センチ杉板を敷き詰めた、蔵戸前の板間席です。 小樽の栄華の熱気を吸い込んだ小樽軟石が語りかける言葉を聞きながら、囲炉裏を横に和の空間をお楽しみ下さい
小樽の祝津ニシン漁の網元・白鳥家の残した石蔵です。今でこそ、歴史的建造物の石蔵を再生再活用するお店は多くありますが、弊店先代がこの石蔵を蕎麦屋空間にした昭和40年代後半は、ただの道楽と笑われたものでございます 小樽が繁栄を極めた時代の熱気をたっぷり吸い込んだ石蔵で、ちょっと贅沢な時間をお過ごしください
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