路地ノ裏 灯篭 壱ノ西船 こだわり情報 - 楽天ぐるなび

こだわり1 和食

毎日来ても飽きない料理

”味噌おでん”こだわり其の壱『”八丁味噌”をはじめとした3種類の厳選した味噌をブレンド』江戸時代初期からの伝統製法で製造された八丁味噌を使用。3種類の厳選した味噌をブレンドすることで、おでんだしは大豆のうま味が凝縮しひと味違う甘辛さがあります。こだわり其の弐『トロトロになるまで煮込んだ牛すじのコク』

  • ●名物ノカツオたたき 兵庫県産生カキ●
    豊洲市場直送のカツオをご賞味あれ。生カキは兵庫県産。ノロウイルスフリーの絶対にあたらないカキ。

  • ●馬刺し●
    高たんぱく、低カロリー、鉄分も豊富!!もも肉を使用し、しっかりとした肉質と赤身ならではのうま味。

こだわり2 レトロな雰囲気

西船橋に佇む隠れ家で“いい時間”を

当店は古民家をリノベーションしており、まるで自分の家に帰ってきたときのようなホッとする雰囲気が魅力。階段を上った2階フロアでは、同僚やご友人と座敷席での貸切宴会も可能です。ゆっくりと時間が流れる空間は、居心地の良さ抜群。気心知れた仲間同士で語らいながら、満ち足りたひとときをお過ごしください。

  • ライブ感たっぷりにお食事ができるカウンター席。アットホームな空間ですので、スタッフにもお気軽にお声かけください。グループではもちろん、お一人様でもふらっと立ち寄っていただける雰囲気のお店で

  • 1階フロアには、程良くプライベート感のあるテーブル席が2卓。アンティーク家具が演出する大人の寛ぎ空間です。カップルやご夫婦でのデート、女子会などにどうぞ。また、店内は30~35名様で貸切も可能ですので、忘新年会や歓送迎会のご予約もお待ちしております。

こだわり3 宴会コース

昭和古民家で宴会

当店の魅力を存分に味わっていただけるコースは、使い勝手が良い3種類でご用意しております。シーンに合わせてお選びください。すべて飲み放題込みです。

  • 西船橋の平野農園から直送の小松菜。
    新鮮なので生で食べても"苦味""えぐみ"がなく美味しく頂けます!!
    全コースに入っております。

  • 2時間飲み放題付
    梅コース4,000円
    竹コース4,500円
    松コース5,000円 全て税込み

こだわり4 料理とお酒の相性

日本酒と70種のドリンク

厳選した日本酒、豆乳割りなど70種類のドリンクからお好みの1杯をお楽しみください!!

  • 『灯篭ハイ 炭で真っ黒レモンサワー』
    ”余分なモノはカラダの外へ”
    炭が入ったチャコールレモンサワーはデトックス効果があり美容と健康にグッド!!

  • キリッとした辛口のものから、芳醇で味わい深いものまでバランスの良いラインナップでご用意。お料理との相性を考えて厳選する日本酒は、今後も全国各地から続々と入荷予定です。仲間同士でわいわい飲むのも良し、お一人様でしっぽり飲むのも良し。なかなか出会えない、珍しい銘柄も取り揃えております。

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