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【ディナーブッフェ】＜120分制＞タラバ蟹含む150種超の料理が並ぶ焼肉＆和洋中ブッフェ＋飲み放題
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＜ディナーブッフェ＆120分アルコール飲み放題付＞
ホテルのようなオールブッフェのスタイルで、焼肉をはじめ蟹、お寿司、中華、和食、デザートなどジャンルにとらわれない150種以上の料理を心ゆくまでご堪能いただけます。銀座八芳のイチオシはシェフが目の前で握るお寿司や、できたてアツアツのお料理の数々。臨場感溢れるライブキッチンで、シェフが腕によりをかけてご提供する“ブッフェ”は五感でも楽しめること間違いなしです。和と洋を調和させた上質な空間は、お客さまの大切なお時間を演出します。
- コース内容（全150品）
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- ◎◎ ブッフェメニュー 一例 ◎◎
■秋の味覚フェア（～11/30まで）
・かつお造り・金目鯛炙り寿司・秋刀魚寿司・殻付き煎り銀杏・松茸茶碗蒸し・安納芋の大学芋
・柿の天麩羅クリームチーズがけ・秋鮭の唐揚げバターソース・太刀魚香味揚げ・粉蒸排骨(スペアリブ米粉蒸し)
■蟹
・タラバ蟹・ズワイ蟹
■海鮮浜焼き
・殻付き帆立・殻付きカキ・サザエ・アワビ・赤海老・ハマグリ・烏賊身・モンゴゲソ・シシャモ
■焼肉
＜赤身＞・和牛サーロイン・和牛カルビ・和牛ハラミ・和牛ロース・水温熟成牛タン＜馬＞・合津馬肩ロース・会津馬バラ肉・会津馬ハツ＜比内地鶏＞・比内鶏もも肉・比内鶏むね肉＜豚＞・オリーブ豚カルビ・豚トロ＜ホルモン＞・マルチョウ・ミノ・ハチノス＜野菜＞・たまねぎ・ピーマン・エリンギ・さつま芋・長ネギ・椎茸・かぼちゃ・サンチュetc…
＜その他＞・ソーセージ・チョリソー・カクテキ・キムチ・チャンジャ・タコわさび・イカキムチ
■江戸前寿司（6貫盛り）
・本マグロ赤身・本マグロトロ・寒ブリ・真鯛・煮穴子・ボイル海老・玉子添え
■手巻き寿司
・ネギトロ巻き・かっぱ巻き・納豆巻き・明太子巻き・トロたく巻き・ツナマヨネーズ巻き・穴子胡瓜巻き・たくあん巻き
■箱寿司
・鰻・〆鯖バッテラ・いくら乗せズワイガニ
■豊洲市場直送 お造り
・マグロ赤身・マグロとろ・サーモン・寒ブリ・カツオ・赤海老・真たこ・帆立・甘海老・金目鯛
■天麩羅（天ぷら）
・海老・穴子・鱚・椎茸・舞茸・茄子・さつま芋・蓮根・玉葱・獅子唐
■中華料理
・北京ダック・大海老のチリソース・海老のマヨネーズ和え・フォアグラ入り麻婆豆腐・青椒肉絲・黒酢酢豚・小籠包・鶏肉のカシューナッツ・牛肉のオイスター・ちまき・肉焼売・春巻き・フカヒレスープ
■揚げ物
・海老フライ・蠣フライ・唐揚げ・ポテトフライ・手羽餃子・ガーリックシュリンプetc…
■チーズ＆生ハム
・カマンベール・パルミジャーノ・モッツアレラチーズ・グラナパダーノ・フランス産生ハム・サラーメナポリ・サラーメピッカンテ・モルタデッラ
■サラダ
・レタス・サニーレタス・ベビーリーフ・オニスラ・貝割れ・トマト・胡瓜・ブロッコリー・コーン・ツナ・ポテトサラダ・マカロニサラダetc…
■食事
・比内地鶏ラーメン・蕎麦・牛すじカレー・白米（新之助）・豚汁etc…
■甘味
・プリン（プレーン）・プリン（いちご）・わらび餅・笹団子・ミルクレープ・洋梨タルト・バスクチーズケーキ・ショコラケーキ・抹茶ケーキ・レアチーズケーキ
＜フルーツ＞・いちご・メロン赤・メロン青・ぶどう赤・ぶどう緑・パイン
- ◎◎ ブッフェメニュー 一例 ◎◎
- ドリンクメニュー（全100品以上）
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- ビール
- 生ビール・シャンディガフ・アサヒスーパードライ（瓶）・キリン一番搾り（瓶）・ザ・モルツ（瓶）・青島ビール（瓶）
- 焼酎
- 太治兵衛（麦）・鍛高譚（混）・残波（泡盛）・薩州 赤兎馬（芋）・二階堂（麦）・富乃宝山（芋）閻魔（麦）・いいちこ 深薫（麦）・だいやめ（芋）・赤霧島（芋）・黒霧島（芋）・れんと（黒糖）・大魔王（芋）・中々（麦）・泥亀（麦）・麹屋三代（芋）・伊佐美（芋）・一粒の麦（麦）・ウーロンハイ・緑茶ハイ・ジャスミンハイ
- 日本酒
- 久保田 千寿・大吟醸 八海山・花の舞酒造 日本刀（KATANA）・ねぶた淡麗純米・酔鯨 特別純米酒・一乃谷 純・極上吉乃川 特別純米酒・刈穂 純米吟醸 六舟・御前酒９NINE 菩提もと純米・作 恵乃智 純米吟醸・雄町純米 東北泉・越乃景虎・一ノ蔵 無鑑査超辛口・本仕込 浦霞・男山 普通酒・大関 蔵出し辛口
- ウィスキー
- ハイボール・コーラハイボール・ジンジャーハイボール・ウイスキー(ロック/ストレート/水割り)
- サワー
- グレーブフルーツサワー/プレーンサワー/レモンサワー/梅サワー/沖縄シークワーサーサワー/沖縄バイナップルサワー/山梨ぶどうサワー/りんご酢サワー/国産ゆずサワー/潰し梅サワー
- ワイン
- 赤・白
- 中国酒
- 紹興酒(ストレート/ロック/燗/ソーダ割り)
- カクテル
- カシス（ソーダ・オレンジ・グレープフルーツ・ウーロン）・カンパリ（ソーダ・オレンジ・グレープフルーツ・ウーロン）・ライチ（ソーダ・オレンジ・グレープフルーツ・ウーロン）・ピーチ（ソーダ・オレンジ・グレープフルーツ・ウーロン）・ウォッカ（ソーダ・オレンジ・グレープフルーツ・ウーロン）・ジン（ソーダ・ジンライム）
- 梅酒
- （ロック・水割り・ソーダ割）
- 果実酒
- マンゴー酒・ライチ酒（ロック・水割り・ソーダ割）
- ソフトドリンク
- ジンジャーエール・コーラ・ウーロン茶・緑茶・ジャスミン茶・オレンジジュース・グレープフルーツジュース・炭酸水
- カフェドリンク
- コーヒー・カフェラテ・カフェモカ・ココア・紅茶・ミルクティー・抹茶オレ（アイス・ホット）
※ドリンク台がございますので、セルフメイクでお好きなお酒をお愉しみいただけます。
- 受付人数
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2名様～
- 来店時間
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16:00～22:00
- ネット予約特典
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ネット予約でポイント貯まる
- 飲み放題
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120分制
- 食べ放題
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120分制
- コース提供時間
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120分制
- コース開催期間
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2024年05月01日～
- 予約期限
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当日予約ＯＫ（20時までにご予約ください）
- 注意事項
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- ※当店は全てブッフェスタイルでのご提供となります。※メニューは一例です。入荷状況・季節により一部内容が変更となります。※ブッフェ＆アルコール付き飲み放題120分制となります。※過度な食べ残しがある場合、100gにつき500円を別途頂戴致します。食べれる量をブッフェでお楽しみ下さい。
- ※お子様料金：6000円（4歳～12歳）※幼児（0～3歳）は無料となります。
- ※ネット予約が満席の場合でもお電話にてお席をご用意できる場合がございます。お気軽にお電話にてお問い合わせください。
- ※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
- ※スマートフォン版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。