こだわり1 黒毛和牛

入手困難な黒毛和牛A5･A4も日々入荷

「和牛専門店蔵のカルビ寒川店」では、入手困難な黒毛和牛のA5・A4を定期的に入荷し、価格沸騰の中、限界価格でご提供しております。特に人気は、シャトーブリアン・サーロイン・ザブトンなど。いずれも一度は召し上がって頂きたい極上の逸品です。国産和牛がいかに素晴らしいか必ずや実感していただけるでしょう。

「ニシキ備長炭」は国産のオガ炭の中でも最高級の炭です。馬目樫の備長炭に劣らないくらい堅く焼きしめられ、灰分は非常に少なく、強く安定した燃焼力・遠赤外線の効果は申し分ありません。
綺麗に入った「サシ」が素晴らしい、国産和牛。当店では炭にもこだわり、最高級「錦炭」を使用しております。熱を一定に保ち、当店の焼肉を美味しく召し上がっていただくのに必要不可欠です。

こだわり2 大人数で宴会

リニューアル！全室個室完備！

「和牛専門店蔵のカルビ寒川店」では、ご宴会に最適な広々としたお座敷席をご用意しております。最大28名様〜ご相談。大人数で焼肉宴会が可能です！20名様～貸切もご利用可能ですので、ご利用のお客様はお気軽にお申出ください。なるべくご要望にお答えできるよう、努めます。

お子様連れのお客様必見！トイレにはベビーベッド･全サイズのオムツや服が汚れてしまった際にプレゼントしているという子供服（古着）までご用意。もちろん、全てサービスであり、無料でご利用いただけます。ここまで至れり尽くせりのお店はどこを探してもありません。
ご家族全員で楽しめる焼肉店を目指しているという店主。お子様連れのお客様を第一に考え、キッズスペースまで設置してしまいました。お子様を見ながらお食事をお楽しみいただけます。ガラス板で仕切りもあり、遊べるおもちゃも多数ご用意。

喫煙ができる個室/座敷席:6名様まで

「和牛専門店蔵のカルビ寒川店」では仕切りのある個室で喫煙可能なお座敷席をご用意しております。仕切りがあるだけで、更にプライベート感を感じることができ、ゆったりと食事をお楽しみいただけます。

【希少部位コースをご堪能！5500円〜11000円コース】希少部位を楽しみながら、お客様にご提供できる価格ぎりぎりまで抑えて提供しております。
別料金で90分、2089円で飲み放題追加できます
和牛はもちろん、牛タンも大好評いただいております。
ぜひとろける牛タンもご堪能ください

個室風テーブル席もご用意

「和牛専門店蔵のカルビ寒川店」で、個室風テーブル席はいかがでしょうか？ブライトで仕切られた空間で安心してお食事いただけます。テーブル席（2名様～4名様×3）ほかでは楽しめない、上質な焼肉を召し上がりながらお食事をご堪能ください

全国各地の銘柄牛を味わえる焼肉店

「和牛専門店蔵のカルビ寒川店」でご提供する黒毛和牛の中には、宮崎牛・仙台牛・武州和牛・静岡育ちのA5･A4シャトーブリアンなどが含まれます。仕入れによって、入手困難な品種・銘柄もご用意できる場合も。日によりお肉の銘柄が変わるのも◎本当に美味しい、厳選されたお肉だけ、お客様にご提供しております。

コース以外でご注文の場合は「盛り合わせ」がおすすめです。仕入れにより、盛り合わせの部位は変わりますが、いずれも厳選された和牛のみ。食肉卸直営店だからこそできる品質です。
「和牛専門店蔵のカルビ寒川店」のお肉ですが、まずはお塩で召し上がってみてください。当店では「ピンクソルト」を卓上に常備。ちょっとワサビをつけていただくのも◎