－　山口名物　－

[下関直送]　とらふぐ薄造り

山口県の名産とらふぐ。ふぐの王様と呼ばれる高級ふぐ。弾力と旨みをお楽しみください。

15切	2,178円

[郷土料理]　瓦そば

茹でた茶そばにたっぷりのねぎと牛肉、錦糸玉子をのせて焼いた山口県の郷土料理。具も麺も合わせて、たっぷりとつゆにつけていただくスタイルです。

	1,419円

－　とりあえず　－

[周南産]　鹿野高原豚の柔らか角煮

	1,078円

[宇部の銘品]　宇部かまのかまさし

山口県宇部市名品の誉れ高いかまぼこ弾力のある食感と深い味わい

	649円

[山口名物]　山口郷土料理けんちょう

	429円

吉祥謹製　だし巻き

丁寧に作りあげる吉祥のだし巻きを是非！居酒屋メニュー定番の「だし巻き」を職人が焼き上げ和食の逸品に仕上げます。

	583円

胡瓜一本漬け

	429円

－　生ハム　－

生ハムとチーズとフルーツの盛り合わせ

	1,078円

－　サラダ　－

和の香り吉祥特製カプレーゼ

4ピース	858円

温玉とベーコンのシーザーサラダ

	979円

旬魚の海鮮サラダ和風ドレッシング

	1,078円

ローストビーフの生春巻き

6ピース	1,078円

－　刺身・クジラ　－

刺身盛り合わせ

※1人前の料金となります。

5種	858円
7種	1,078円

[下関直送]　くじら三種盛り

ベーコン・さえずり・おばいけの3種となります。

	1,859円

－　アワビ・馬刺し　－

あわびステーキ

1個	1,078円

あわびの刺身

1個	1,078円

[熊本直送]　馬刺し赤身

	979円

[熊本直送]　馬刺し霜降り

	1,419円

[熊本直送]　馬刺し二種盛り

	1,628円

馬刺しユッケ

	979円

－　ステーキ　－

[山口名物]　山口和牛「きらめき」ステーキ

とろける味わいの山口県産和牛！

100ｇ	1,738円

熟成フィレカットステーキ

熟成で増した肉の旨みと柔らかさをご堪能ください☆

100ｇ	1,078円

霜降りカルビステーキ

特製の調合塩と焼き加減が牛肉の旨みを引き出します♪

100ｇ	979円

－　カチャトーラ・モッツァレラ　－

[山口県産]　長州鶏のカチャトーラ（猟師風）

	979円

長茄子のモッツァレラオーブン焼き

	869円

－　山口県産のどぐろ　－

[山口県産]　のどぐろ塩焼き

	1,419円

[山口県産]　のどぐろ煮つけ

	1,419円

－　瓦焼き　－

[山口県産]たこの酒盗瓦焼き

※両面をしっかり焼いてからお召し上がりください。

	1,078円

[下関直送]　熟成ふぐ瓦焼き

香ばしい塩タレで弾力のあるふぐの身をしっかりと味わえます

	979円

－　鍋　－

[山口名物]　ふぐちり

※1人前からご注文いただけます。

1人前	1,078円

－　揚げ物　－

天婦羅の盛り合わせ

	1,078円

[下関直送]　ふぐの唐揚げ

	759円

ふぐの天婦羅

	759円

[山口県産]たこの唐揚げ

	869円

[山口県産]たこの天婦羅

	869円

仁保庵豆腐の揚げ出し

	429円

[下関直送]　穴子の骨せんべい

スナック感覚でつまめる♪お酒のつまみに是非☆

	429円

[山口県産]　長州鶏の唐揚げ

	869円

[山口県産]　長州鶏手羽から揚げ

1本	220円

ポテトフライ

	429円

モッツァレラチーズの揚げ出し

	649円

とろっとカマンベールフライ

4ピース	759円

－　アヒージョ　－

カマンベールチーズのアヒージョ

	1,078円

長州鶏とキノコのアヒージョ

	979円

－　パスタ　－

トマトとマスカルポーネのパスタ

	1,078円

ぺぺたま

	979円

明太クリームパスタ

	1,078円

－　ご飯物　－

旬魚のおまかせ握り

五貫	979円

真鯛のだし茶漬け

	979円

ふぐのだし茶漬け

	869円

－　デザート　－

ふわとろマシュマロカタラーナ

	693円

季節のフルーツワッフル

	649円

カラメル香る焼きアイス

	429円

たま水晶とわらび餅

	528円

わらび餅ミニパフェ

	649円

季節の果実のシャーベット

	429円

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