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<季節限定>鴨鍋コース ※秋以降~ 宮城県蔵王鴨使用 芹入り
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料金:9,900円/ 1名様
「新しい老舗」をコンセプトに石臼碾き・手打ちの十割そばを
和モダンな店内で心ゆくまで愉しめる『つきじ 文化人』
【築地駅・東銀座駅から徒歩3分】
「新しい老舗」をコンセプトに、
旬の素材とお品書きをシンプルに自己表現。
そばの実は、日本全国の産地を回り、状態を見極めて厳選したものを
店内の石臼で碾き、手打ち十割しています。
産地によって変わる香りと風味をお楽しみください。
食材は豊洲市場で毎朝仕入れ、新鮮かつ良質な素材にこだわり
旬の味覚をご提供します。
一品料理やおつまみに合う日本酒も厳選して揃えております。
そばの文化、日本の文化を求めて自然と人が集う店…を想いに
【文化人】と名付けた屋号。
そば文化の伝統を守り伝えつつ、独創的・意欲的に新しいものを取り入れ
これからも進化し続けてまいります。
ネット予約できるおすすめコース
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ランチコース ~三皿と3種の小そば~
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料金:5,000円/ 1名様
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ランチコース ~前菜(そば前)3皿とおそば~
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料金:3,000円/ 1名様
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ピックアップ写真
感染症対策
お店の取り組み 10/14件実施中(2022/10/31更新)
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全従業員新型コロナワクチン接種済
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店内や設備等の消毒・除菌・洗浄
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お客様の入れ替わり都度の消毒
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除菌・消毒液の設置
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店内換気の実施
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テーブル・席間隔の調整
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お会計時のコイントレイの利用
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スタッフのマスク着用
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スタッフの手洗い・消毒・うがい
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スタッフの検温を実施
お客様へのお願い 3/4件のお願い
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体調不良のお客様の入店お断り
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混雑時入店制限あり
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食事中以外のマスク着用のお願い
つきじ 文化人 基本情報
店名 |
つきじ 文化人 ツキジブンカジン |
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電話番号 |
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住所 |
〒104-0045 東京都中央区築地1-12-16 1F |
アクセス |
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営業時間 |
月~土
11:30~14:00 火~土 17:30~21:30 (L.O.21:00) |
定休日 |
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平均予算 |
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キャンセルについて |
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※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。
席・設備
総席数 |
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宴会最大人数 |
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貸切可能人数 |
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禁煙・喫煙 |
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外国語対応 |
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つきじ 文化人 のサービス一覧
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