丙酸钾的安全性

丙酸钾或k(c2h5coo)或 丙酸钾盐
规格：e283,fcc，feed 
性状：白色或无色晶体，无臭或带轻微丙酸气味，潮湿空气中易潮解。极易溶于水，易溶于乙醇。

用途

[1]　作为食品添加剂，它被列为食品法典e283。

[2]　在农业方面，主要用作饲料添加剂的防腐剂

[3]   丙酸酯防止生产他们需要的能源微生物，如苯甲酸做。然而，与苯甲酸，丙酸酯不需要酸性环境。

[4]　丙酸钾往往是的一种抗真菌剂，以减少饮食中钾的水平。