静楓亭 ~夕食篇~ [静楓亭(福島・磐梯山麓温泉)]
遅ればせながら。。。 新年明けましておめでとうございます。 昨年末は少々お遊びが過ぎ。o0Oふと気付けば年越し(>_<。) 気持ちを入れかえコツコツ積み重ね、精進してまいる所存でございます。 皆様どうぞよろしくお願い申し上げます(*^_^*)
遠い記憶となりつつある旅を回想して・・・
静楓亭葉月のお料理です。
こちら福島牛の陶板焼き
先付と前菜には焼松茸・すっぽんの煮霜り・蟹と若布の水晶寄せなど
お造里は伊勢海老洗い、本鮪など 枝豆真丈のお椀です
揚げた丸茄子の器に豚角煮、南京・海老など煮物が盛られて *お腹にはドカンと来たけれど美味しいので頑張りました*
鮎はなぜか分割されていました(^^;)
酢の物がトマト釜に涼しげに入って登場美味しかったナ
デザートには巨峰・メロン・桃アイス・バナナロール そして左上はずんだおしる粉盛り沢山で嬉しい悲鳴でした♪
あけましておめでとうございます。
ダッカに戻ってきて一気に仕事モードだったのですが、記事を拝見して早速休みにいきたくなってしまいましたー。
今年も色んな旅館の記事を楽しみにしています。
by julius (2007-01-07 22:59)
新年、明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
見事な料理、大満足ですね。
今年も楽しみにしております。
素晴らしい一年となりますように。
by shareki (2007-01-07 23:02)
今年もよろしくね
牛の陶板焼きが 美味しそうねぇ〜
酢の物のトマト釜
家でも 応用できそうで 良いですね
by ビンゴ (2007-01-08 19:29)
一枚目の写真でノックアウトでした。(笑)
by CARRERA (2007-01-13 14:42)