六本木・赤坂界隈に行くと・・・はい、こちらはわたくしの定番です。
ザ・オークラ東京にある「寿司 久兵衛」、かなり前よりお世話になっています。
こちらに行くと写真はあまりとらないのですが、今回は久々に結構撮ったので少しばかりUpです。私たちは「久兵衛」では基本お好みでいただくので、コースのような整然としたオーダーではないので、ご容赦を。
寿司だけど、まずは平貝の磯辺巻きと白身魚のお刺身でつまみです。
やっぱりいいですね。
鯵のたたき。これも日本酒が進みます。
旦那は、まずお腹いっぱいにしたい人なんで、巻物を最初にとったりしますよ。
赤身の鉄火巻!
ネギマ・・・いい感じに焼けるとこれもうまい!
握りは、さより、シャコ、赤貝・・・
うに、アナゴ・・・アナゴは半分に切ってたれと塩でいただきます。
これが熱々でふわふわなんですよ。
やっぱりふわふわの熱々お寿司はたのしい!
好きなものを少しいただくだけのことが多いのですが、いつも大将にもてなしていただき、満足のお食事でした。