奈良京都の早春2022（7）ー 俵屋旅館 お食事編
2022年 04月 24日
いつもながら、品の良い質の高いお食事に感嘆し満足させていただきます。季節の素材、今回はたけのこがどーんと出てきましたね。
3月のメニューです。私たちは3月に訪問したのは初めてのようです。
先付と小吸い物
雛祭りの季節がテーマのようです。ひな寿司、茶巾、ホタルイカ、白魚香り揚げなど、小さな宝石たちが並びます。今回は寿司がいくつかはいっていたため、この先付でかなりおなかが膨れましたね。小吸い物はハマグリの吸物です。
向付けは、鯛、うに、フグのお刺身です。
ポン酢、お醤油、塩とつけるものもそれぞれ出されます。
by Pockie_totoro3
| 2022-04-24 12:00
| 俵屋旅館
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