グルテンフリー／米粉クッキーの作り方
2020年 06月 09日
フードプロセッサーの容器をデジタルスケールに置いて
計量しつつ材料を順番に投入していきます
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Commented
by
Non
at 2020-06-09 23:00
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早速作ってみました～
こんなに美しくつくれんかったです(笑)
顔描いたら、ヒビが入って、
フランケンシュタインみたいに😂
味はバター味でうまうま。
レモン風味にしても美味しそう🎵
また作りまーす✨
こんなに美しくつくれんかったです(笑)
顔描いたら、ヒビが入って、
フランケンシュタインみたいに😂
味はバター味でうまうま。
レモン風味にしても美味しそう🎵
また作りまーす✨
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at 2020-06-11 14:51
> Nonさん
早っ！
米粉によっては使用感全然違うらしいからそのせいかな？
とにかくフープロの段階で容器の下にベターと張り付くようなら水分が多め
転がるように写真みたいにダマになるのがちょうどなので
フープロの段階でも微調整できるのでしてみてね
あとは混ぜすぎにご用心
さっくり混ざればオッケーでーす
乾燥剤入れて密封瓶に入れても翌日にはほんのり湿気ってるので
ちょうどなしっとりがプラスされて食べごろです（笑
レモン風味良さげー
以前サークリーム入れた時も美味しかったよ
オレンジピールとか最後に混ぜ込むのもどうかなーって思ってる
早っ！
米粉によっては使用感全然違うらしいからそのせいかな？
とにかくフープロの段階で容器の下にベターと張り付くようなら水分が多め
転がるように写真みたいにダマになるのがちょうどなので
フープロの段階でも微調整できるのでしてみてね
あとは混ぜすぎにご用心
さっくり混ざればオッケーでーす
乾燥剤入れて密封瓶に入れても翌日にはほんのり湿気ってるので
ちょうどなしっとりがプラスされて食べごろです（笑
レモン風味良さげー
以前サークリーム入れた時も美味しかったよ
オレンジピールとか最後に混ぜ込むのもどうかなーって思ってる
by pediko
| 2020-06-09 18:49
| 料理・お菓子
|
Comments(2)
