米粉のもっちりパンケーキ!@無印 : ハワイアンパンケーキハウス Paanilani
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沖縄で最高のハワイアンパンケーキを!


by パチコ

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米粉のもっちりパンケーキ!@無印

ほとんど市販のパンケーキミックスを使うことのないわたしですが、
米粉のもっちりパンケーキ!@無印_d0163317_17195945.jpg
米粉のもっちりパンケーキ!@無印_d0163317_17201993.jpg

無印の米粉のミックスはたまーに買うお気に入りです。
米粉のもっちりパンケーキ!@無印_d0163317_17204840.jpg

タマゴ1個と牛乳でできるお手軽タイプです。
(どこのもそうなのかな^^;)
米粉のもっちりパンケーキ!@無印_d0163317_17211413.jpg

フライパンでチャチャッとできあがり!
※ちなみにこちら規定の水分量だと、
生地がもったり堅めで↑上記のような分厚いパンケーキになります。
表面を焦がさずに中までしっかり火を通すのがちょっぴり難しいかもしれません。
なので、気になる方は様子を見つつ牛乳を少しずつ足してみてもイイかもです。

米粉のもっちりパンケーキ!@無印_d0163317_1722434.jpg

米粉のもっちりパンケーキ!@無印_d0163317_17214359.jpg

まずはそのまんまパクリ!


もっちりシンプルなお味で美味しーい!
甘さがほとんどなく米粉のほのかな香り~♪
市販品によくあるバニラ香料ぷんぷんタイプでないのもスキなポイントです。
(わたしはあの香りが苦手でミックス粉を買いません><)
米粉のもっちりパンケーキ!@無印_d0163317_17233920.jpg

バターとメープルでいただくと幸せーー!!
米粉のもっちりパンケーキ!@無印_d0163317_1724392.jpg

クセと甘みのなさをいかして、こんなお食事系にもピッタリあいますよ~♪

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by Paanilani | 2012-02-07 17:27 | パンケーキ

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