横浜駅直結でホテルベーカリーなのに敷居の低い人気店ドーレ。なかなかお目当てのパンが揃っている日が少ないのだけど、この日はクロワッサン最後の1個を手に出来た貴重な日。
クロワッサン 170円(税込)
これが最後の1個だった人気のクロワッサン。
一枚一枚はがれるようなサクサクした食感に仕上げたというクロワッサンは、確かに羽のように軽い生地が折り重なっている感じ。ザクザクとかとはまるで違う。サクっと柔らかい音がしたと思ったら口の中でシュワっとなくなる感じ。とてもデリケートで繊細でお上品なクロワッサンでした。
ロック 238円(税込)
カシューナッツがたっぷりと入ったスイーツパン。
こうしたゴツゴツクロッカン系にはどうしても手が出る。予想できる味と食感なんだけど、そのガリガリをしたくなるのです。
やっぱりガリっと出来ました。ナッツ類の種類がもう少しあればもっといいんだけどなー。何故カシューナッツオンリーにしたんだろう。ガリガリ食感もどこか上品でした。
焼きカレーパン 194円(税込)
シェラトン特製のカレーをたっぷりと包んだピリッと辛口の大人のカレーパン。
さすがのホテルクオリティ。このカレーの雰囲気が町パンとは全く異なるもの。ホテルのカレーって感じです。辛みもちゃんとあって大人がスマートに食べるカレーパンです。
前にも書いたけど、ドーレはホテルベーカリーにしてはカジュアルで、普通のパン屋さんにしてはノーブルで、何て言うかちょうど良いところにあるベーカリーなんですよね。本当はあんバターフランス狙いだったのだけど、買えなかったのでまたちょくちょく覗きにいきます。
✔️ペストリーショップ ドーレ
神奈川県横浜市西区北幸1-3-23 横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ B1F
045-411-1354
【平日】
8:00～20:00
【土･日･祝】
10:00～20:00
https://www.yokohamabay-sheraton.co.jp/restaurant_bar/dorer/
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