1ヶ月ぶりのるぱん。お洒落感や高級感ではない、商店街に馴染んでいる町パン。今回いただいたのも、見るからに普通なドーナツ。
ベイクドドーナツ 173円(税込)
でもこれ、ふわっふわなのが伝わるかな。揚げドーナツではなく焼きドーナツ。しかもふんわり感が売り。
ドーナツと言うよりも、スポンジケーキ、のようなドーナツ感のないふわふわおやつ。例えば最近よく見かけるお豆腐系ドーナツとかそうゆうずっしり感とも違って、シフォンのようなふんわり感です。
雨がザーザー降ってる日、こんなに優しい味のドーナツ食べてコーヒーを飲んでいるとなんだか、泣けてくる。
天然酵母渋皮栗パン 195円(税込)
先月こちらで購入した秋の味覚パンは栗のデニッシュでしたが、今回はハードパン。
栗ゴロゴロ系ではなかった。この価格なら仕方ないかな。もうちょっと栗感欲しいです。
いつもこちらのお店では惣菜パンや菓子パンを中心に購入するので、珍しいチョイスでした。
今回のこのちょっと地味なパンのチョイスには理由があります。本当はこの日買いたかったパンが全部なくなってしまっていたのです。平日の13時台。お目当てのパンがまるでなくて、ちょっと躊躇した上での選択でした。
焼き立てパンを提供するために小ロットで1日に何回も焼く、という話を最初の頃聞いていてこれまでは割りと常にパンが並んでいる印象だったのに、この日は厨房も、パンを焼いていない様子。
何か問題あったのかもしれないし、用事があるのかもしれないし、午前中だけで猛烈に売れちゃったのかもしれないけれど、このお店でパンを買うメリット、を考えると少し残念。
町のパン屋さんにだって予期せぬ事態はあるんだろうし、またいつでも行けるからね。ドーナツ美味しかったし、それを発見出来たから、逆に良かったのか。
✔焼きたてパン工房 る・ぱん
https://m.facebook.com/YakitatePanKoboLepin
〒221-0802 神奈川県横浜市神奈川区六角橋１丁目８−４
045-401-5595
定休日:毎週日曜・第1月曜・第3月曜
営業時間:10:00〜19:00（売切次第終了）
こちらもぜひご覧ください⏩【本館ツレヅレ美ナルモノ】
ブロトピ：グルメ・料理・食べ歩き