じゃがいもおつまみの中で、映え度No.1のハッセルバックポテト。いつも同じテイストにしがちなので、この日はちょっとアレンジ。 ひとつはいつも通りのガーリックオリーブオイル。そしてもうひとつは、味噌バター。じゃがいもとの相性を考えたら、ハズさない…

旅に出かけたつもりの駅弁DAY。今年は八戸の海の幸を堪能。 極 うにカニいくら弁当 1,330円(税込) ずっしりうにの特製重 1,480円(税込)極とかずっしりとか、ワクワクするキーワードです。 明治25年に握り飯と沢庵だけのシンプルな弁当をホームで立ち売りし…

赤ワインにはスーパーの焼鳥が1番、なんて以前にソムリエさんに教えてもらったことがあるけれど、日本酒には名店の焼鳥を。 と言うわけで、大正10年創業の老舗焼き鳥専門店 【京橋 伊勢廣】でテイクアウト。日本橋高島屋店でのテイクアウト販売も人気過ぎて…

これって果たしてスイーツとして成立しているの？って、ずっと気になっていたやつです。 北海道純生クリームとイチゴ 1個 302円(税込) @横浜高島屋(3月28日まで)おわかりいただけるでしょうか。生クリームの上に、大粒のイチゴが一粒乗っている。ただそれだ…

お彼岸の季節になるとやっぱり食べたいぼたもち。昨年の"こぼれるおはぎ"が忘れられないから、今年は発酵あんこで"こぼれる玄米おはぎ"をやってみた。 ot-icecream.hatenablog.com おはぎと言っても、もち米を使わないただの玄米ご飯です。適量を小さくまと…

私の推しスーパー、文化堂。惣菜やお弁当もかなり充実しているのですが、その中でも注目すべきは海鮮丼。 お魚屋さんの海鮮丼 498円(税抜)文化堂ならこれを選ぶべき、と噂になっていました。 ドンキのド、みたいなロゴ。文化堂のぶんかど、ってそのまんまだ…

日本酒のお供にぴったりな、バリバリっとしたお煎餅。こんなに簡単に美味しく作れるのは、桜海老のおかげです。こちらのレシピを参考にしています▶▶桜えびごませんべい｜だいどこログ[生協パルシステムのレシピサイト] 桜海老は成城石井オリジナル。着色料も…

桜グリーンティーオレ わらび餅 580円(税込)@ドトールコーヒー日本の春を象徴するような彩りが印象的な桜ドリンクです。 多くのカフェで桜ドリンクが販売される中、ドトールに決めたのは今の自分のネイルイメージにぴったりだったから、です。 ドリンクは桜…

珈琲で横浜を感じる3月。第4段は、横浜六角橋を代表する珈琲店【珈琲文明】こだわりのドリップバッグ。 横濱六角橋Rich Blend 5包 1,000円(税込) ※1包 260円(税込)白楽六角橋商店街のふれあい通りにある名店、珈琲文明。サイフォンで一杯ずつ淹れてくれる店…

昔好きだったボンヌママンのミルクジャム。久しぶりにあのキャラメル感を味わいました。 ボンヌママン ミルクジャム 225g 399円(税抜)@成城石井家庭で受け継がれる「手作りジャム」をコンセプトにした、フランスで愛され続けるブランド【ボンヌママン】この…

東京駅で大人気のあのPISTA & TOKYO(ピスタ&トーキョー)が、またもや横浜に。しかもソフトクリームを発見してしまったからには、見逃せません。ot-icecream.hatenablog.com ピスタチオソフト 662円(税込)今回PISTA & TOKYOが出店している場所は、あのLeTAO固…

いつもの食材でもプロのレシピを真似ると、ひと味違うおつまみになる。 まずはタサン志麻さんのキムチソース。【材料】 キムチ 80g 黒酢 大さじ1 オリーブオイル 大さじ1 ナンプラー 小さじ1/2 こちらのレシピを参考にさせていただきました▶▶まんぷくさんの…

愛媛県新宮発。噂の幻スイーツがついに横浜に。今年初、開店前行列整理券配布で購入してきました。 霧の森大福（8個入）1,296円(税込)@そごう横浜店3/21までの期間限定販売。各日限定100箱。ひとり2箱まで。と制限だらけですが、なかなか手に入らないスイー…

桜の開花がいよいよ宣言されたので、おうち花見本番は、特選黒毛和牛専門店のお弁当で。 特上カルビ弁当 1,620円(税込)@そごう横浜店上野にある黒毛和牛専門店の黒毛家。期間限定でそごう横浜店で催事販売をしていました。※すでに販売終了 一面に敷き詰めら…

ホワイトデーは限定づくし。ot-icecream.hatenablog.com 3種ベリーのホワイト生チョコ 2,160円(税込)マーロウだけどプリンじゃなくて生チョコです。容器もビーカーじゃなくて限定陶器。2023の年号入り。 ベルギーのベルコラーテ社ホワイトチョコレートに生ク…

珈琲で横浜を感じる3月の珈琲ライフ。第3段は新しいコーヒースタイルを提供するCOFFEE STYLE UCC 横浜店のブレンドを。 YOKOHAMA NANKOU 721 100g 600円(税抜) @COFFEE STYLE UCC 横浜店NANKOUは、横浜市西区の南幸エリア。横浜駅がある地区。COFFEE STYLE U…

あんパフェ［いちご］ 800円(税込)ルミ10が始まったので早速。春限定のあんパフェです。 テイクアウトカップで提供されるカジュアルパフェだけど、内容は盛り沢山。上から フレッシュいちご アーモンドチュイール いちごのあんペースト ミルクアイス 白玉 い…

脳が小豆とカシューナッツを欲していた日。へそくりおやつから、思いつきで。 用意したのは成城石井のぜんざいと皮つきカシューナッツ。※製品レビューについては過去記事からどうぞ ot-icecream.hatenablog.comot-icecream.hatenablog.com こんな風にぜんざ…

なんだかんだ、一年中冷やしいもをストックしている芋女です。なんかお団子が食べたい気分だけど、ワインにお団子。イケるかな。 【材料】 さつまいも 150g 米粉 50g くるみ 30g 味噌 大さじ1 たまり醤油 大さじ1/2 みりん(味の母) 大さじ1 ラカント 小さじ2…

お花見の準備と称して、ちょっと豪華なおつまみを集めてみる。 もち米と季節の具材を炊きあげた美味しいおこわのお店『おこわ米八』3月4日から発売になった桜マークつきの期間限定お弁当。 春の宴弁当 1,296円 (税込) アブラガレイ加賀味噌焼き チキンと野菜…

珈琲で横浜を感じる3月。第2段は、横浜市福富町で1920年に創業したキーコーヒーが当時に飲まれていたコーヒーの味わいをイメージしたブレンド。 横浜1920創業ブレンド 200g 1,782円(税込) @COFFEE BEANS Clé de YOKOHAMA by KEY COFFEE KEY COFFEEが横浜で創…

銀座の漬物専門店にかかればお豆腐も絶品漬物になる。この日のおつまみは、大人気の味噌漬寄せ豆腐です。 贅ZEI なめらか味噌漬寄せ豆腐 864 円(税込) @明治屋漬物とは思えないパッケージ。賞味期限も30日間と長いので、手土産にする方が多いのも納得。 開封…

平日限定たっぷりソフト 抹茶ラテ 560円(税込)@ミニソフ横浜ポルタ店ソフトクリームだけをたっぷり食べたい、って言う欲望を満たしてくれる平日だけのメニュー。 ot-icecream.hatenablog.com過去記事のこの青いカップが通常サイズなので、かなりたっぷり、な…

酵母菌、酪酸菌、乳酸菌にビフィズス菌。菌活、腸活と言うワードには常にアンテナを張っていますが、2023年、強力な育菌ドリンクに出会ってしまいました。 それは発酵ハトムギ酵素【発芽の恵】これまでに飲んできた酵素ドリンクや酵母ドリンクを圧倒する育菌…

小麦粉を使っていないバスクチーズケーキは最近かなり増えてきたけれど、これは初めてのテイストでした。 この投稿をInstagramで見る ブルーボトルコーヒー(@bluebottlejapan)がシェアした投稿 トンカチーズケーキ 640円(税抜)見た目は普通のチーズケーキで…

こんなコーヒースタンドが近所に出来るのを待ってた。3月1日オープン。 【Hello from... Coffee】 この投稿をInstagramで見る Hello from... Coffee Roasters(@hellofromcoffee)がシェアした投稿 訪問した休日の午前、かなりの混雑で外観写真を撮れないくら…

やっぱり文化堂にはお宝が眠ってる。今週見つけたのは、無添加のマンゴーピューレ。 フィリピンブランド マンゴーピューレ 500g 139円(税抜)思わず二度見してしまうお値段。賞味期限まで1ヶ月をきっているとは言え、この商品ネット通販でも500円くらいしてい…

今年の桜餅は西と東の名店を食べ比べ。西代表は、1872年創業 滋賀の雄『たねや』 東代表は、2004年創業 横浜元町『香炉庵』 まずは、たねやのさくら餅 227円(税込)数ある桜餅の中で決め手となったのは、この可愛らしいビジュアルです。たねやが1番見せ方お上…

特別に斬新なさつまいもの食べ方ではないけれど、キムタクが作ったなら、もうそれは"キムタクの焼き芋"です。 この投稿をInstagramで見る 家事ヤロウ!!!（テレビ朝日公式）(@kajiyarou)がシェアした投稿 家事ヤロウでキムタクがドンキの焼き芋を使って作っ…

珈琲はシングルオリジン派ですが、今月はブレンドを楽しむ月にしてみよう。 横浜をブレンド 200g 1,460円(税込)@テラコーヒー横浜とエチオピアのモカ港をイメージしたオリジナルブレンド。 焙煎はシティロースト。エチオピアはウォッシュトとナチュラルのダ…