2019-06-01から1ヶ月間の記事一覧
和光でメロンパフェを食べるんだ、と決めていたこの日。マンゴーも頼んじゃいなよ、とまさかの家主からの一声で、メロンもマンゴーも食べられることに。メロンパフェ 2,052円(税込)まずはお目当てのメロンパフェ。その時々に一番おいしい2種類のメロンを使用…
昨年の秋以来のロブション。今回は夏の旬食材。とうもろこしのリュスティック 240円(税抜)この季節はどうしてもこれを手に取ってしまう。昔は自分でもよく作っていたとうもろこしのリュスティック。とうもろこしの甘みがリュスティック生地に合うんですよね…
寛永二年創業、金沢の老舗酒蔵『福光屋』数々の賞を受賞している純米酒を製造していますが、つい最近もフランスで行われた「Kura Master(クラマスター)日本酒コンクール 2019年度 純米酒部門」で金賞を受賞しました。福光屋( ふくみつや )【石川の地酒】黒帯…
大阪堀江で人気のソフトクリームショップ『Groovy Ice Cream GUFO(グルービーアイスクリームグーフォ)』の東京進出第1号店、GUFO TOKYO。ここのソフトクリームは、ミルクとヘーゼルナッツの2種類。それにトッピングをしてカスタマイズしていきます。私がこ…
以前にもちょこっとだけご紹介したことがあったのですが、実はハマりすぎていて、ほぼ毎日、平日のお昼はこれが主食になっています。ot-icecream.hatenablog.comノルウェー生まれのクリスプブレッド。北欧の伝統的なクラッカー状のパンのことです。原材料は…
料理研究家の河合真理さんが監修している季節の旬の素材を厳選して、素材本来の美味しさを活かした豊富な自然食メニューをビュッフェで頂けるレストランです。土日祝日のランチビュッフェは、大人(土日祝ランチ ) 70分間 1,799円(税抜)です。平日は、1,59…
タイトルのまんまのお話です。 私はアイスコーヒーって好きじゃなかったのです。 これまでは。コーヒーはやっぱりホットしかない。と、半ば決めつけてたけれど、それはそれは美味しい水出しコーヒーを今お世話になっているロースターさんで教わってからその…
マンゴーデニッシュ 240円(税抜)少しお久しぶりのローゼンボア。ot-icecream.hatenablog.comけっこう頻繁に伺っているのですが、最近は食パンメインで。久々にデニッシュと惣菜パンを購入しました。いつもはだいたいこの形のデニッシュ、ローゼンボアさん…
昨年二子玉にオープンした高級食パン専門店が、毎日横浜にやって来ています。しばらく前から狙っていたのだけど、通りかかる度に売り切れてしまっていて、この日は漸く購入出来ました。ちなみに平日の15時頃。もうそろそろ落ち着いたってことですかね。期間…
青唐辛痛冷麺 900円(税込)関内の牛骨スープの行列ラーメン店、麺や勝治に初訪問。初めてなのに、夏季限定の冷麺を頂きました。こちらのスープが、珍しい。牛骨ベース。牛骨スープのラーメンは初体験。豚骨とは全然違う。ちゃんと牛の味がするんです。これは…
今やどこに出かけても見かけるDEAN & DELUCA。そしてそのどの店舗もいつも大混雑しているこの人気の理由は何なんだろう、と思いながら結局自分も何か購入している、摩訶不思議。いつもは大抵シーズナルアイテムのドリンクを頂くのですが今回は初めてパンを購…
近頃話題のアーモンドミルクを私もやっと常備する生活を始めました。これまでは豆乳派だったのですが、よりローカロリー、ローカーボでありながら、ビタミンEの抗酸化力を取り込めるアーモンドミルクに惹かれました。そこで早速、美容にイイコトだらけのアー…
これまでテイクアウトで何度か利用してきたRECIPE & MARKET。今回は初めてイートインしてみました。玄米パエリアとローストチキン スープセット 1,210円(税込)RECIPE & MARKETは、L'ASの兼子シェフの別形態店舗。ot-icecream.hatenablog.com特別ではない日常…
気づけば半年以上ぶりのる・ぱんさん。目新しいものはないのだけど、安定の美味しさと低価格。町のパン屋さん、ならではの安心感です。サック!サク!メロンぱん 152円(税込)サクサク、じゃなくてサック!サク!て言うところがなんか可愛らしい。でもこれ食…
まるでここは、映画や雑誌の中で見ていた古き良きパリ??そんな雰囲気の漂う素敵なカフェで、コーヒーブレイク。優雅にお茶をしている女性は、みんな貴婦人に見えます。窓の外の県庁も、ヨーロピアンだしね。エモア 540円(税込)この素敵空間でいただくケー…
ブレッドボウル〜きのこクリームスープ〜 920円1ヶ月に1度は必ずお邪魔するパンドウーさんの2階はカフェになっています。ot-icecream.hatenablog.comカフェを利用するのは昨年の9月以来。この時のモーニングビュッフェは、残念ながら今はもうやっていません…
約1年ぶりにbreadworks へ。お隣のcrisscross で食事もしたかったけれど、あいにくの満席。今回もパンだけの購入です。サワードゥベーグル 210円(税込)ベーグルにも定評のあるbreadworks。このサワードゥベーグルは、乳酸発酵させた小麦ふすまを使用したベー…
ランチビュッフェ 1,500円(税込)10年以上ぶりにクレヨンハウスでランチをいただきました。ここは95%以上有機野菜のメニューのランチビュッフェ。赤ちゃんやこどもたちがいっぱいで、その泣き声がBGM。毎日ビュッフェのメニューは前日からTwitterで発信されま…
ミラノプリン、なるものに初めて出会いました。プリンなのにケーキのように直立している。すでに数年前から話題だったらしく、嵐や有吉弘行のテレビでも取り上げられていたみたい。今回横浜そごうに6月4日~10日の期間限定で販売に来ていたので、購入してみ…
今月も月イチゴルジュの日。月に1回にしておこうと、自分の中で歯止めをかけています。抹茶とホワイトチョコのブリオッシュ 220円(税抜)今月のブリオッシュは、抹茶とホワイトチョコでした。ここのブリオッシュ、大好きなので新作は楽しみで仕方ない。ot-i…
丸の内で野菜をたくさん食べたかったらココ。あのMr.FARMERと同じグループのレストランです。まんドラで摂取してしまった脂を体内から出してしまおう。ot-icecream.hatenablog.com平日限定 PASTA course サラダ&野菜前菜ブッフェ+お好みのパスタ(90分制) 1,9…
まんドラSP丼 880円(税込)まんぷくドラゴン、という名前からも想像つきますが、今年の頭くらいに東白楽駅前にオープンしたガッツリ系の丼屋さん。冒頭の写真からもすでにおわかり頂けると思いますが、半端ない量です。ラーメン丼のサイズに、これでもかと盛…
大好きなガーデンハウス。東京駅グランスタのガーデンハウスカフェは、パンのセレクトショップだから、ここだけで他の人気ベーカリーのパンも購入出来るのが魅力的です。全粒まるぱん レモンカード 300円(税込)まずはガーデンハウスクラフツから、お気に入り…
反町にあるとにかく素敵なものが集まるセレクトショップ、ヨリフネさんでなかなか手に入らないmitsukojiさんのジャムの販売がありました。mitsukojiさんは、2016年デールメイン国際マーマレードアワード(イギリス)職人部門において金賞受賞した新潟を拠点…
ほぼ全て北海道食材を使用した手作りドーナツで人気のヒグマドーナツと、三軒茶屋の人気珈琲ロースターカフェのコーヒーライツがコラボして昨年生まれたお店。『COFFEE&DOUGHNUTS』 もちろん当たり前な組み合わせなのだけど、それぞれの専門家がコラボして…
前から気になっていた低糖質パンで人気のnuccaさん。横浜そごうのパンフェスに初めて出展していたので、購入してみました。Nucca食パン(ハーフ) 491円(税抜)Nuccaパンは、ふすま(小麦の外皮の部分)と小麦グルテンと大豆粉を主成分としているパンなので炭…
ジビエ蕎麦 鳥取捕れ猪の合わせ 950円ついに丿貫が横浜駅にキター。オープンを待ってました。ot-icecream.hatenablog.com福富町の丿貫よりも断然近くなって行きやすい。思い立ったら即行ける距離に丿貫が出来るなんて幸せ。今回は月に数回しか出ないという、…
完熟メロンのパンケーキ 1,680円(税抜) カプチーノ 580円(税抜)このパンケーキ、どこから撮るのが正解なのかよくわからなかった。この日のランチです。トータル税込2,440円!!ランチコースが食べられそうなお値段。今度は上から。雲のような生クリーム…
スコーン好きなので初めてのパン屋さんに置いてあったら大抵買ってしまうのだけど、あー、明日の朝スコーンが食べたい。と急に夜思うこともあります。そんな時は自分で作る超簡単スコーン。 ot-icecream.hatenablog.com基本的に作り方はいつも同じだけど、今…
何やらマイベトナムブーム、続いています。今度はサンドイッチもバインミー。素コッペパン 1個140円(税込)普通バインミーはソフトフランスパンですが、今回は何かを挟もうと思った時にやっぱり思い出すル・ミトロンのコッペパン。ここのコッペパンがどれだ…