2022年09月 - おさむしのぶろぐ
  • 美味しい 生ピーナッツ
    今日は、そろそろお店に出ているかなぁ・・・と思い、出かけてきました。お店の名前は 五里五里市 です。そして探していたのは、生のピーナッツ です。昨年、この時期に食べたのがとても美味しく、今年も楽しみにしておりました。昨年は、一袋だけ買ったのをちょっと後悔しましたので、今年は、二袋購入しました。今年は、生産者さんのレシピで作ってみます。鍋に 豆がひたひたに浸かる程度の塩水を張り・・・・・豆が浮くので...
  • ナスの再生 上手く育つでしょうか?
    夏の間、収穫していた茄子が終わりましたので、美味しい 秋ナス を目指して、茄子の再生 をチャレンジしてみました。Uチューブで、剪定の仕方を見て、結構、刈り込んでみました。根元には、肥料の 油かす を撒いておきます。上手く育てれば、12月ぐらいまで収穫できそうです。後は、夏の猛暑を乗り越えた 庭の花々です。以外と、水や温度管理を施した花より、固い土の上で、ほったらかしの花の方が立派な花を咲かせている時...
  • Pote-Rie 美味しいフランス?料理
    今日は、なかなか予約の取れないお店にランチを食べに出かけてきました。お店の名前は、Pote-Rie です。お店のHPを覗いていた奥さんが、たまたま出たキャンセルを見逃さず予約しました。ちょっとラッキーです。お店は、住宅街の中にあり、周りの雰囲気に溶け込んでなかなか良い感じです。メニュー です。お店のHPには、フランス料理と書いてありますが、私には、正直、フランスもイタリアもあまり判りません。まずは、ビーツとジ...
  • 我が家の守り神 ヤモリ
    晩御飯の後、ふと見ると台所の窓に、ヤモリ がおりました。色々な害虫を退治してくれる、頼もしい我が家の守り神です。でも、出来ればおうちの中には入ってこないでね・・・・・台風14号の被害に合われた方には申し訳ないですが、私の住んでいる町では、思ったほどきつくなく、このまま雨風の被害なく、過ぎ去ってほしいと願っております。...
  • 車、買いました
    今日、新車の購入手続きを済ませてきました。と言っても、我が家に新車がやってくるのは、来春以降だそうです。昔は、走りだのデザインだの見た目を重視していたのに今では、踏み間違い防止だの、ドライビングサポートだのと安全面ばかりが気になります。出来る限りのサポート装置を取り付けました。お陰で結構高額になってしまいました。でも、機械に頼らず安全運転が一番大事と心がけていきます。帰りにディーラーさんから頂きま...
  • やまびこ 久しぶりに食べました。
    今日は、定期的に通っている病院受診日です。診察が終わり、近くのうどん屋で美味しい手打ちうどんを食べて帰るのがちょっとした楽しみでもありました。しかし、最近コロナよる臨時休業や店主の体調不良による休業などで、お店に行ってもふられることが度々ありました。ところが今日は、久しぶりにオープンしておりました。病院に受診したことをすっかり忘れるぐらいうれしいです。昨今の世界情勢を反映して、少し値上げはされてい...
  • 作ってみました 美味しい酒の肴
    暇に任せて、美味しい酒の肴を作ってみました。使うのは、焼き豆腐 です。業スーで、49円 安かったです。まずは余分な水分を取り除きます。安かったからか、結構な水が出てきます。次に豆腐を 1cm弱の厚さにざく切りにします。次に使うのは、塩こうじ です。最近、結構使うのでお徳用サイズにしております。切った豆腐に塩こうじを絡ませ・・・・・ジップロックに入れ、冷蔵庫で数時間寝かせます。後は、ごま油 を使い・・・...
  • 谷本 美味しいウナギ 三重県津市
    今日は 久しぶりに三重県津市まで ウナギを食べに出かけてきました。やってきたお店は、谷本 です。こちらのお店も うまっぷ掲載店 で、うまっぷ制覇を目指している手前、一度訪れてみたいお店でした。暖簾をかき分けお店に入ります。なんか料亭っぽいですね・・・・お店の中は、落ち着いて食べられそうな良い感じでした。やはり津のウナギは、コスパが良いですねぇ・・・・白焼きなど単品もありますが、今日はちょっと我慢で...
  • 塩元帥 美味しいラーメン 京田辺市
    今日は、日ごろ気になっていたお店に 美味しいラーメンを食べに出かけてきました。お店の名前は 塩元帥 です。チェーン店ですが、美味しい塩ラーメンが食べられるそうです。平日限定のサービスが色々載っております。白ごはん、キムチがそれぞれ無料で付いております。あと、会計時の一円単位の端数は全てサービスなど、ちょっとした心遣いがうれしいですね。夏限定の 冷麺 もありました。麺が1~2玉まで選べるのがうれしい...
  • 秋ナス まだまだ採れそうです
    我が家の小さい家庭菜園は、キュウリ、トマトが無くなり、残すは ナスビ だけになりました。8月いっぱいは、猛暑の影響かほとんど採れなくて、ちょっと残念でしたが、涼しくなり、だんだん採れだしました。まだまだ花が咲いておりますので、11月ごろまで楽しめるかも・・・・ことわざに 「秋ナスは嫁に食わすな」とありますが、① 美味しいから嫁には食べさすな、と言う 嫁いびり② 美味しく食べ過ぎて、体を冷やさないよう嫁...

プロフィール

おさむし

夫婦で、小旅行、ランチ などを楽しんでおります。

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