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お前ら「つけ麺とか邪道だわｗｗｗ」　お前ら「……なんかつけ麺食いてえな…」：お料理速報

お前ら「つけ麺とか邪道だわｗｗｗ」　お前ら「……なんかつけ麺食いてえな…」

2024年09月04日12:00

カテゴリ: お店・外食; 麺類

1: それでも動く名無し警備員[Lv.12] 2024/08/30(金) 11:36:40.90 ID:Ikezm3bf0

これが現実

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2: それでも動く名無し警備員[Lv.3][新芽] 2024/08/30(金) 11:37:25.41 ID:xlQZAbv60

油そばのほうが邪道やろ

3: それでも動く名無し警備員[Lv.9][新芽] 2024/08/30(金) 11:41:33.01 ID:Ptbkki2p0

邪道ってかラーメンって上り出しておいて店入ったらつけ麺一番人気とかおすすめとか書いてあるとイラっとする

5: それでも動く名無し警備員[Lv.14][芽] 2024/08/30(金) 11:42:58.58 ID:XCJFz6UVd

ラーメン大盛　+150円
つけ麺大盛　無料

これなんなん？

6: それでも動く名無し警備員[Lv.8] 2024/08/30(金) 11:45:50.67 ID:T/3A0U8L0

三田製麺所に行きたくなったから来週行く
東京を離れても定期的に行きたくなる不思議

7: それでも動く名無し警備員[Lv.59][SSR武][SR防] 2024/08/30(金) 11:46:57.50 ID:SMI/XXPy0

二郎系のつけ麺旨い店良いよね

9: それでも動く名無し警備員[Lv.39] 2024/08/30(金) 11:49:45.78 ID:ej41UC5x0

つけ麺業界って濃厚魚介豚骨の一強になっちゃってつまらんよな
どこで食っても同じ味になってる
探せばいろんな種類があるんだろうけど面倒だ

11: それでも動く名無し警備員[Lv.9][芽] 2024/08/30(金) 11:51:12.72 ID:F//Z/BsY0

>>9
つけ麺って名前やとそういうのが多いけどつけそばって名前で探したら魚介豚骨じゃないやつたくさん出てくるで

12: それでも動く名無し警備員[Lv.10] 2024/08/30(金) 11:52:19.16 ID:R5y5TwUk0

>>9
いつまで15年前の感覚で生きてるの？

13: それでも動く名無し警備員[Lv.11] 2024/08/30(金) 11:53:35.18 ID:vCY3v/pKd

>>9
とみ田と一燈が同じ味に感じるならもはや食事する意味ないね

10: それでも動く名無し警備員[Lv.5][新芽] 2024/08/30(金) 11:49:57.92 ID:HWBkiTJO0

ラーメンでいいじゃん

14: それでも動く名無し警備員[Lv.3] 2024/08/30(金) 11:55:01.09 ID:R4X9cMoV0

魚介系つけ麺大好き

15: それでも動く名無し警備員[Lv.8][新芽] 2024/08/30(金) 11:56:13.33 ID:4wJmMuVB0

つけ麺のつけ汁に魚粉浮かべてる馬鹿な店あるよな…汁が粉っぽくなるだろ

18: それでも動く名無し警備員[Lv.12] 2024/08/30(金) 12:03:12.48 ID:24EiDrYv0

石焼チーズつけ麺すき

19: それでも動く名無し警備員[Lv.10] 2024/08/30(金) 12:03:45.78 ID:4X7hskyn0

つけ麺ドギツイ魚介豚骨の味付けするのは中毒性あってええんやけど
それが市民権得てどこで食っても痛風待ったなしの味付けになってるのだけはいただけない

21: 警備員[Lv.12][新芽] 2024/08/30(金) 12:04:35.66 ID:jJzd5xg00

油そばはキツイわ

22: それでも動く名無し警備員[Lv.41] 2024/08/30(金) 12:04:49.37 ID:yujKjZHO0

あいだやっていうつけ麺屋さんいったんやけどクソうまかった

23: それでも動く名無し警備員[Lv.5][新芽] 2024/08/30(金) 12:05:28.46 ID:P/0Nvab20

油そば下痢になるの俺だけ？

28: 警備員[Lv.12][新芽] 2024/08/30(金) 12:09:55.68 ID:jJzd5xg00

>>23
脂肪分を取ると下痢になるのは普通

24: それでも動く名無し警備員[Lv.9][新芽] 2024/08/30(金) 12:07:23.76 ID:U6LllgvH0

つけ麺食べたいってなる事もはや無いな
行列出来てるしもしかしたら美味いしいのかも！→ぬっる…まっず…を何度も繰り返して流石に懲りたわ

25: それでも動く名無し警備員[Lv.8] 2024/08/30(金) 12:07:44.81 ID:JcvycBv20

三田製麺所美味いよな

29: それでも動く名無し警備員[Lv.12][芽] 2024/08/30(金) 12:12:12.73 ID:BUOznX8K0

油そばってまぜそばと何が違うんや？

34: それでも動く名無し警備員[Lv.4][新芽] 2024/08/30(金) 12:16:56.27 ID:AFEcnfZSd

>>29
よー知らんけど東京メンチン亭のは麺がヌラヌラ黒光りしてたな
具の量は大した意味ないだろうやし

61: それでも動く名無し警備員[Lv.4][新芽] 2024/08/30(金) 12:50:38.80 ID:TBleqRDV0

>>29
油そばはニンニクなしでまぜそばはニンニクありのイメージ
あくまでもワイのイメージやから実際は違うで

32: それでも動く名無し警備員[Lv.5][新芽] 2024/08/30(金) 12:14:11.99 ID:NE95mZTwd

昆布水つけ麺

びっくりするくらい美味しいですよ

36: それでも動く名無しころころ 2024/08/30(金) 12:18:11.86 ID:r14IZMBj0

たまに食いたくなるけど基本濃厚魚介豚骨くらいしかないし飽きが来るのも早い

37: それでも動く名無し警備員[Lv.4][新芽] 2024/08/30(金) 12:18:37.18 ID:p/Upo8bi0

冷やし中華系統のつけ麺はまだしもそれ以外はラーメンの下位互換でしかないやろ

42: それでも動く名無し警備員[Lv.5][新芽] 2024/08/30(金) 12:22:56.12 ID:AFEcnfZSd

>>37
俺は酸っぱいつけ麺に並んでる奴の味覚はおかしいとしか思えなかったな
大勝軒をメディアでゴリ押ししたから流行ったんだろうけど、魚介系の方が普通に美味い

39: それでも動く名無し警備員[Lv.10] 2024/08/30(金) 12:21:34.35 ID:YYr9sJYJ0

ラーメンではなくつけ麺にする意味って何なの？

43: それでも動く名無し警備員[Lv.41] 2024/08/30(金) 12:23:12.62 ID:yujKjZHO0

>>39
健康

45: それでも動く名無し警備員[Lv.10] 2024/08/30(金) 12:25:22.52 ID:YYr9sJYJ0

>>43
つけ麺はラーメンよりも健康にええんか？

48: それでも動く名無し警備員[Lv.4][新芽] 2024/08/30(金) 12:27:56.62 ID:p/Upo8bi0

>>45
つけ麺の汁まで飲み干す奴はあんまおらんというだけの話や

49: それでも動く名無し警備員[Lv.15] 2024/08/30(金) 12:28:51.86 ID:ItNT9qZHd

>>48
スープ割りするやろ

40: それでも動く名無し警備員[Lv.15] 2024/08/30(金) 12:21:46.62 ID:ItNT9qZHd

舎鈴食いたくなった

44: それでも動く名無し警備員[Lv.9] 2024/08/30(金) 12:24:51.60 ID:vRWGKmOU0

秋葉原のやすべえクソ入りにくいんだが😡

46: それでも動く名無し警備員[Lv.1][新芽] 2024/08/30(金) 12:26:50.50 ID:r14IZMBj0

ゆず入れるのはもれなく無能認定や

47: それでも動く名無し警備員[Lv.11] 2024/08/30(金) 12:26:59.93 ID:vCY3v/pKd

ラーメンは安定して80点だけど、つけ麺はたまに120点に出くわすからな
美味いつけ麺知ったらなかなかラーメン食べる気にならない

50: それでも動く名無し警備員[Lv.5][芽] 2024/08/30(金) 12:28:56.50 ID:wzi3j/u0d

大勝軒暖簾分けし過ぎや
めちゃくちゃクオリティ低い店増えとるぞ

52: それでも動く名無し警備員[Lv.11] 2024/08/30(金) 12:35:12.65 ID:vCY3v/pKd

>>50
今どき大勝軒系の味なんてわざわざ探さないと無いレベルやん

55: それでも動く名無し警備員[Lv.6] 2024/08/30(金) 12:40:13.68 ID:aMSSQsIgd

>>50
許可とってるのか知らんけど元祖と写ってる写真看板にしたり銅像にして店前に飾ったりしてる店多すぎよな

51: それでも動く名無し警備員[Lv.41] 2024/08/30(金) 12:29:29.75 ID:yujKjZHO0

ラーメンも付けめんもラーメンデータベースで90点以上の店しかくわんくなってから安定してうまい

53: それでも動く名無し警備員[Lv.15][苗] 2024/08/30(金) 12:37:52.40 ID:qt/GV2+c0

つけ麺油そばそんなにうまいと思ったことないわ
普通のラーメンが一番や

54: それでも動く名無し警備員[Lv.10] 2024/08/30(金) 12:39:33.25 ID:xmMyv/Ly6

つけ麺は大量の麺と格闘したい時用だな
スープすら邪道に感じるんだ

59: それでも動く名無し警備員[Lv.6][新芽] 2024/08/30(金) 12:46:16.11 ID:sZ115Rpod

三田製麺所の背脂つけ麺好きやったのに無くなったからもう行かん😡

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六厘舎

ソース：https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1724985400/

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コメント( 40 )

コメント一覧

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- ID:pipN7jHk0
- エルダー帝国ガガーン少将、断絶した医術をキリギリスから購入したのかモォー！

- ID:WlM3KLeT0
- つけ麺が邪道であることと、邪道なものを食べたくなるのは矛盾しない。

- ID:MB5dS.ZL0
- つけ麺や油そば食いてえとなる事が無い

- ID:KamQ4Jow0
- 飲みの〆で連れられて一回食べたっきり食ってない。
  不味くもないけどつけ麺食べるくらいならラーメン食うわ。

- ID:5j20.QEu0
- 猫舌だからラーメンよりつけ麺のが好きだけど、麺自体は細麺の方が好きなジレンマ
  どうしてくれる

- ID:COefIog30
- 昔あった美豚ってつけ麺やが自分の中で最高なんだけどな
  だいぶ前に無くなっちゃった
  あれを超えるつけ麺を食ったことがない

- ID:GFmNYIQ30
- つけ麺ってすぐ飽きないか？ラーメンは全然飽きないのになんでだろうな

- ID:qK.4MPSN0
- >>2
  ディスる行動に矛盾があるんだよなあ

- ID:0Gz6Xzg20
- なんかつけ麺食いたいな......←ありえない

- ID:KsCn4zc20
- >>3
  油そばはあるがつけ麺は無い

- ID:KsCn4zc20
- >>7
  具がしょぼいし麺ばっかあんなに要らんよね
  食いながらスープも飲めないしすぐ飽きる

- ID:KN9m3QkY0
- つけ麺食ってるとガッツリ系創作うどん食ってる気分になる

- ID:UlFcg..C0
- >つけ麺の汁まで飲み干す奴はあんまおらんというだけの話や
  
  つけ麺の汁って濃厚系多いからラーメンより麺に絡んで摂取量増えるやろ

- ID:kZcmb4Eb0
- ラーメン頼んだときにつけ麺の汁をスープ割りしたもの出してくる店は大抵つけ麺も味が濃いだけで不味い

- ID:Pl4y.qJ50
- >>5
  同じく猫舌なのでつけ麺の方が好きかつ細麺派
  だからお店のよりも結局市販の細麺のやつに行きつく

- ID:zh6WVKHX0
- つけ麺不味いっつーか飽きる
  あと魚介出汁嫌い、臭い

- ID:.6H.bmcc0
- つけ麺＝魚介
  古すぎ、それか田舎か
  魚介以外のつけ麺は増えまくってるのから、魚介つけ麺のまずさをアプールしてなぜつけ麺？の意見が古すぎる

- ID:KsCn4zc20
- つけ麺自体もう消えかかっているんだが？笑

- ID:VgHP4nqM0
- ならない　つけ麺嫌い　早くこのブーム過ぎ去ってほしい

- ID:nvZSqvOg0
- つけ麺って、DQNとか反社系とかみたいな、
  二郎とはまた違ったテイストでおつむ足りてない人種が好むイメージあるわ

- ID:377bt.gi0
- 魚粉が嫌い

- ID:S.ZTbItJ0
- つけ麺食べたくなる時は濃厚魚介豚骨のつけ麺を食べたい時とイコールだわ
  そして大体イレブンの冷食コーナーで解決する

- ID:MDg.PRSf0
- つけ麺は麺類のなかでいらない方

- ID:9VF7UhU60
- 魚介とんこつが嫌いだわ
  昔の大勝軒のやつは好きだがあれただの冷やし中華味だろ

- ID:2M2DBjTl0
- つけ麺とローストビーフは食う前が最高潮

- ID:wBZFU6JH0
- 何度か食べてみたけど最終的にラーメンで良くねこれってなるから最近全く食べてないな

- ID:KsCn4zc20
- 二郎のつけ麺はアリと思うわ
  豚が山盛りあるから豚で麺を食う感じ
  まあラーメンでもいいんだがスープ抜きにより豚と麺に集中できる感はある
  中休みにヤサイもあるし
  
  いわゆるつけ麺は具がしょぼすぎて具無しソーメンやざるそば食ってるようですぐに飽きる
  ひたすら麺を食ってるかんじがね

- ID:KsCn4zc20
- もともとつけ麺なんてのは賄い発祥の雑な下層飯なんよ
  それをもったいぶった料亭名でこだわりで雰囲気で食わすってさ
  なんか違うんだよ
  
  二郎のつけ麺みたいにゴリゴリなインパクトメシでいいんよ
  ニンニクドカドカ入れて山盛り豚乗っけてゴリゴリにぶっとくて固ったいオーション麺ドンと置いてさ
  それが1番つけ麺っていうレシピに合ってる

- ID:6jnBP3EZ0
- >>28
  ちな二郎な、
  二郎系はダメ
  肝腎要の豚が業務用だったりペラペラだったりボソボソだったり最悪だからまず除外

- ID:46y6Kj4t0
- 邪道とまでは思わないけど
  スープを美味しく味わいたいから夏でもラーメン食べちゃうな

- ID:6IkU2Gdz0
- 本当につけ麺アンチってしつこいよな
  ええやん、こっちは好きで食ってんだから
  ほっといてくれよ

- ID:QNXj8mUS0
- ざる中華食いたいのにないんだよなぁ

- ID:51tW9BPw0
- >>6
  多摩地域のローカルチェーンで美豚ってあるけど、まさかそれ？

- ID:51tW9BPw0
- なんかやたら二郎のつけ麺推してる奴いるけど、オーションっていうのは元々麺には不向きなんだよね。
  等級の低い小麦粉だから雑味、アクが強くて、はっきり言ってしまえば美味しくないの。
  あれを小麦の風味とか言ってるブヒブヒも多いけどｗ
  
  だからちょっと長めに茹でてデロった麺にしょっぱいスープを吸わせて啜るラーメンが二郎の完成形。
  
  しかしラーメン界にだけ麺かためという謎文化が定着してしまったため、かたいが旨いと勘違いする奴が増えてしまった。
  そして野猿のように塩とかん水の強いガチガチ低加水麺の二郎が人気となってしまったため、以降はかため傾向の二郎が増えてしまった。

- ID:6jnBP3EZ0
- >>34
  茹で、の硬さと
  もともとの加水の差異の硬さを混同している
  
  二郎が低加水で硬いのは野猿が最初では無いですね
  二郎のような低加水の太麺をデロるまで茹でる
  どれだけ茹で時間かかると思ってw
  そういう二郎もあるがいまは硬めになっているのは何も硬めを好む人間が多いからでは無いですね

- ID:6jnBP3EZ0
- >>34
  >だからちょっと長めに茹でてデロった麺にしょっぱいスープを吸わせて啜るラーメンが二郎の完成形。
  
  まあこれこそ好みにすぎないね
  仮に強すぎる小麦臭をネガティヴにとらえるとしてもそのためにデロ麺にはせずともニンニクや醤油気の強い二郎スープでその強い麺にスープで合わせる強い豚で合わせるというだけのこと
  デロ麺の二郎なぞ無いことは無いがほぼ皆無かあっても多加水の大将犬みたいな麺を使用していますよ
  
  あなたがいくらオーションにはデロ麺が合うと言っても実際デロ麺がデフォの二郎なぞ
  加水低いオーション麺に限って言えばありもしない
  それが答えですね
  
  デロ麺デフォの二郎があるってんなら挙げてどうぞ

- ID:6E24SMJT0
- このコメントは削除されました。

- ID:4ZQlracx0
- >>37
  風味は強い、だよ
  更科蕎麦ありがたがって蕎麦の風味ガーと言ってる滑稽に似ている
  
  単に精製度が高いから量が取れないから高価格というだけ更科も特等粉も
  美味しさとはなんの関係も無い
  
  自分は蕎麦も田舎蕎麦のほうが香りが強くて好きだね
  オーションも同様
  蕎麦自体麺自体の味を強く感じられる
  それが強すぎるというならその最適の均衡点をつゆなり具材なりで合わせればいいだけのこと
  麺じゃ決まらんのよ
  全体の最適だ
  
  そんなに特等粉が好きなら揖保乃糸でも食ってりゃあいい
  中華そばってのはスープも具材も麺も強いインパクトが必要なんよ
  それが苦手ならソーメン食って小麦に香りガーやってるのがお似合い
  
  福岡の低加水麺でやわを推すなんざ聞いたこともない
  二郎であろうが博多であろうが高加水でこそだよやわなんてのは
  低加水でやりゃあただのグズグズになる
  バカもエアプも大概にな
  うどんと勘違いしてそうで草
  
  あるってならソースどうぞ
  > 福岡の豚骨なんか典型的だけど、あっちの職人のほとんどは普通かやわ麺推しなんだよね。