1: 風吹けば名無し 2021/07/09(金) 19:35:38.75 ID:I3nyk9O60
生臭い
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2: 風吹けば名無し 2021/07/09(金) 19:35:57.02 ID:YyRsMdPc0
半額しか買わんからや

3: 風吹けば名無し 2021/07/09(金) 19:36:05.39 ID:c6Xj4PDSr
美味しいとこのは美味しいよ🥰

5: 風吹けば名無し 2021/07/09(金) 19:36:20.90 ID:D62+C2AF0
サーモンにしとけ

8: 風吹けば名無し 2021/07/09(金) 19:36:47.53 ID:hS9Ia4oIa
ダイエーとかイオンは不味いわね😦
高級志向のスーパーの刺身はうまい

10: 風吹けば名無し 2021/07/09(金) 19:37:24.72 ID:ZkAAxmJk0
札幌のはまあまあ美味いよ

11: 風吹けば名無し 2021/07/09(金) 19:37:33.99 ID:tyVuiuGu0
サーモンはハズレなくね？ぶりも割となんでもうまい

12: 風吹けば名無し 2021/07/09(金) 19:37:39.46 ID:ywFQX5bn0
鮮魚屋の刺身食ってからその辺のスーパーでは買われへんわ

14: 風吹けば名無し 2021/07/09(金) 19:37:55.72 ID:UJEgemeM0
OKの刺し身くっっそ美味いで

21: 風吹けば名無し 2021/07/09(金) 19:38:31.47 ID:y64UwwZCd
>>14
毎朝直に仕入れにいっとるからな

17: 風吹けば名無し 2021/07/09(金) 19:38:22.47 ID:3jvq/swHd
みさきまぐろきっぷで食ってこいよ

18: 風吹けば名無し 2021/07/09(金) 19:38:24.01 ID:Gal1VTrga
どうせ安いスーパーやろ

20: 風吹けば名無し 2021/07/09(金) 19:38:30.61 ID:TjAUgOp90
夏にめっちゃ冷房効いてるスーパーの刺身はおいしい

22: 風吹けば名無し 2021/07/09(金) 19:38:51.08 ID:HAg4OuK+d
水で洗ってキッチンペーパーで拭くんや

26: 風吹けば名無し 2021/07/09(金) 19:39:04.98 ID:6geTL+b3a
サクで買って塩振って洗えば美味いで

27: 風吹けば名無し 2021/07/09(金) 19:39:06.68 ID:FFjJWp/ga
カツオやばいよな

28: 風吹けば名無し 2021/07/09(金) 19:39:09.64 ID:wsWEw/T+0
そら山芋かネギかわさび必須ですわ

32: 風吹けば名無し 2021/07/09(金) 19:40:16.00 ID:E7wn7zLdd
隣の町まで行くようやがなぜか刺し身クッソうまいスーパーあるわ

33: 風吹けば名無し 2021/07/09(金) 19:40:26.00 ID:OHZ2Y04ta
近所に魚屋見つけたけど美味すぎたわ
もうスーパーに戻れん

34: 風吹けば名無し 2021/07/09(金) 19:40:29.83 ID:d9BO9Gjx0
ワイは馬鹿舌だからスーパーのカツオでもなんでも美味しく食べれるわ

37: 風吹けば名無し 2021/07/09(金) 19:41:39.93 ID:o1ClNxDt0
いうて刺身は新鮮なものより腐りかけのが旨いんじゃなかったっけ

67: 風吹けば名無し 2021/07/09(金) 19:47:27.37 ID:SuFUNcLFa
>>37
ひたすら臭いだけやぞ

38: 風吹けば名無し 2021/07/09(金) 19:41:41.30 ID:F5m0e9J/a
サクで買って自分で切る方が旨い

40: 風吹けば名無し 2021/07/09(金) 19:41:53.28 ID:D62+C2AF0
西友のサーモンブロック有能
週一でサーモン刺し身パーティー開催や

41: 風吹けば名無し 2021/07/09(金) 19:41:59.98 ID:orI0uk8i0
598円の刺身セットを20時過ぎてから半額で買って海鮮丼にする
いかんのか？

43: 風吹けば名無し 2021/07/09(金) 19:42:39.57 ID:UpqVdlpJa
スーパーによるやろ
鮮魚に強いスーパーなら割安な上にクオリティも高い

50: 風吹けば名無し 2021/07/09(金) 19:43:49.30 ID:e/O7Jbf80
個人でやってる魚屋消えたわ

52: 風吹けば名無し 2021/07/09(金) 19:44:03.99 ID:D62+C2AF0
安い刺し身はわさびを惜しまず使うのも大事よな

54: 風吹けば名無し 2021/07/09(金) 19:44:55.62 ID:zSxgKsjL0
カツオと赤身はすごいのあるよなたまに

58: 風吹けば名無し 2021/07/09(金) 19:45:17.84 ID:Wu8pPYpGM
スマのサク腹側250円やったぞ
ハマチぐらいの安さ

59: 風吹けば名無し 2021/07/09(金) 19:45:18.89 ID:E7wn7zLdd
だめやと決めつけないで色んなとこ行ってみるとええぞマジで

61: 風吹けば名無し 2021/07/09(金) 19:46:10.28 ID:qEVXMIsip
北海道はそこらへんの安い酒屋でもスーパーでも刺身が馬鹿みたいにうまい

66: 風吹けば名無し 2021/07/09(金) 19:46:51.27 ID:1/9mtSp20
>>61
醤油が辛すぎるんねん
美味いけど

62: 風吹けば名無し 2021/07/09(金) 19:46:17.77 ID:xK5elEhp0
ガキのころ大トロの刺身食ったことあるんだけどクソ硬くて全然美味しく無かったわ

63: 風吹けば名無し 2021/07/09(金) 19:46:29.73 ID:pj+PbJOj0
つまはええけど海草はくそ不味いから入れないでほしい

64: 風吹けば名無し 2021/07/09(金) 19:46:30.94 ID:RCNkVZlha
塩振って水分だせ
柵買うのが一番いい

65: 風吹けば名無し 2021/07/09(金) 19:46:38.08 ID:1yS8s56I0
漁港で刺身食うと全然違って感動するよな
触感がまず違う

70: 風吹けば名無し 2021/07/09(金) 19:47:57.28 ID:4PFpyqGC0
関東で美味しい魚介食べられるとこなくね
北海道と日本海以外で魚介は食べられない

71: 風吹けば名無し 2021/07/09(金) 19:48:32.15 ID:E7wn7zLdd
>>70
千葉があるやろ

74: 風吹けば名無し 2021/07/09(金) 19:48:47.72 ID:7xq1i/YD0
>>70
四国九州も美味しいよ
関東はほんと魚介はだめだ

78: 風吹けば名無し 2021/07/09(金) 19:49:42.85 ID:4PFpyqGC0
>>74
四国はカツオとかかな？
九州はイカ以外ある？

91: 風吹けば名無し 2021/07/09(金) 19:52:46.89 ID:7xq1i/YD0
>>78
なんでもおいしい
関東はなぜだろう
長野みたいな内陸でもないのに

72: 風吹けば名無し 2021/07/09(金) 19:48:35.88 ID:6S2aNlEH0
ライフで買ってるけどまぁまぁスタンダード

75: 風吹けば名無し 2021/07/09(金) 19:48:56.42 ID:PNLkqb/10
どこの地域かも大きいがなんだかんだで仕入れが全てよね

76: 風吹けば名無し 2021/07/09(金) 19:49:02.68 ID:P/8j5Xuo0
チェーン店って地域によって味って全然違うらしいな
北海道の回転寿司とかめっちゃ美味いらしい

81: 風吹けば名無し 2021/07/09(金) 19:50:18.46 ID:PNLkqb/10
>>76
この前富山に行ってきて回転寿司入ったが季節もそうだが期待値高すぎて食べたらガッカリやったわ

77: 風吹けば名無し 2021/07/09(金) 19:49:24.55 ID:F5m0e9J/a
カツオや鯵鰯は鮮度悪いとアカンわな
それと付属の粉ワサビより生ショウガすったほうが旨いよ

79: 風吹けば名無し 2021/07/09(金) 19:49:51.14 ID:SSW2f+87d
鳥取だと鰤の短冊が鶏肉より安いぞ😎

88: 風吹けば名無し 2021/07/09(金) 19:51:44.81 ID:F5m0e9J/a
>>79
マグロや鯛鮃は飽きんけど青物の刺身はすぐ飽きるんよなあ
途中で半身分焼いたりしてまうわ

86: 風吹けば名無し 2021/07/09(金) 19:51:38.90 ID:hUdXp5Dda
長野県住みなんやが何故かスーパーの刺身が美味い
生臭いのに当たったことがないわ

89: 風吹けば名無し 2021/07/09(金) 19:51:45.40 ID:w1aS3Vxt0
九州の魚はあんまおいしくなさそう

93: 風吹けば名無し 2021/07/09(金) 19:53:44.97 ID:+YCwQ+LQ0
>>89
美味いよ

95: 風吹けば名無し 2021/07/09(金) 19:54:17.16 ID:/tMD1oaU0
>>89
南の魚って淡白そう

100: 風吹けば名無し 2021/07/09(金) 19:55:16.39 ID:9CsnBPLf0
>>89
南の魚は脂少ないからな
ワイはさっぱりしたのが好みやからわりと好きやけど

90: 風吹けば名無し 2021/07/09(金) 19:52:10.29 ID:/tMD1oaU0
北海道はまあまあやで
まあ店にもよるけど

94: 風吹けば名無し 2021/07/09(金) 19:54:02.82 ID:YTtKvFiR0
刺し身って時間経つと臭いの原因になる物質が表面にでてくるから洗うんやで

102: 風吹けば名無し 2021/07/09(金) 19:55:26.72 ID:L78gmYA4p
普通にうまいンゴ

57: 風吹けば名無し 2021/07/09(金) 19:45:09.77 ID:qv3W/vkk0
スーパーの刺身は一回クッキングペーパーに載せて余計なドリップを吸い取って食べると生臭さがだいぶ変わる


リード ヘルシークッキングペーパー 38枚×6ロール入
リード ヘルシークッキングペーパー 38枚×6ロール入
ライオン
2013-04-08


ソース：https://swallow.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1625826938/

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