ミートソースとスパゲティと貝柱と
◆ メニュー ◆
1、 ◆ 作りたい気持ち◆
2、 ◆ 材料と調味料 ◆
3、 ◆ 作り方 ◆
1、◆作りたい気持ち◆
最近のレトルト食品には、目を見張るものが
有ります。
市売している、パッケージからは、おいしそうだ
と思いますが、過去には作ってみて
こんな味ではなかったと思う場合が有ります。
再度作る時は、自分で
アレンジ
して自分流の味覚にしたいと思い、
今日は「ホタテとミーソースとスパゲティー」
を作ってみました。
2、◆ 材料と 調味料 ◆
0ミートソース 1袋
0スパゲティ 120g
0タマネギ 中3/4個
0赤、青ピーマン 1/2個
0ホタテ(津通し済)6個
0豚肉 10g
0ハム 10g
0無塩バター 1cm角
0牛乳 20c
(トマトをまろやか味に)
0水 1.3リットル
(スパゲティ茹で用)
0塩 大1(同上)
0砂糖 少々お好みで
3、◆ 作り方 ◆
1、沸騰した湯に 塩を入れ、間をおいて
スパゲティを入れ、10-15分 茹でる。
柔らかめがお好きな方は、長めに。
2、中火で熱して 豚肉、ハムホタテを
炒める。
3、タマネギ ピ-マンを加えて、少ししんなり
したら
4、「ミートソースの素」を加えて、混ぜる。
ホタテ を加えて、よく馴染ませる。
5、茹でたスパゲティを追加して、
バターを加えて混ぜあわせる。
皿に盛り付ける。
お付き合い有難うございました。
日、1日穏やかにお過ごしください。
完。