晩秋のひとこま
- 2019/10/28
- 20:00
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10月下旬ともなるとそろそろ冬支度、10月14日に1回目の大根掘り、自宅畑に12月下旬まで土の中、雪をかき分け大根堀り、1本ずつ新聞に包みビニールの袋に入れて、室に納め冬中食べています。白菜は2日ほど干し、新聞に包んでガレージへ。本格的な冬に入ると自宅の玄関は段ボールが積み上がります。最後の収穫は10月22日、4km先の畑はクローズされました。毎年セロリだけは2Fのベランダで生育させて、サラダにちょっ...
令和元年 即位礼正殿の儀
- 2019/10/26
- 10:11
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22日は「即位礼正殿の儀」今年限りの祝日となりました。上天皇さま退位に伴い、天皇陛下は5月1日に即位されました。22日は天皇陛下が国内外に宣明される日で「象徴 つとめ果たす」と世界191の国・機関の代表者、国内外の賓客約2000人が参列されたそうです。朝から激しい雨、でも午後から青空ものぞき、美しい虹も出たようでおめでたい日となりました。記念すべき日をテレビ画面から写真に収め、令和元年の祝日を心に留...
雪虫の大群
- 2019/10/22
- 20:00
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秋も深まり、紅葉も今がピークとなりました。21日の朝8時15分頃、窓の外の様子が急変。絶句! 雪虫の大群で外は真っ白、近くの山もかすむ感じ。登校時間帯、小学生たちもフードをかぶり下向きで歩く姿、今までこんな光景見たことがありません。すぐ2階へ上がり、窓越しに何枚も撮影、まるで粉雪のよう、そろそろ平地にも雪が舞い降りてくる前兆なのでしょう。やがて大群は沈静化、昼近く出かける頃、近所の奥さまと会話、朝...
楽しいコンサート
- 2019/10/22
- 10:55
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16日はちえりあCDコンサートに参加。オーディオルームで 「イタリア・オペラ名曲のすべて」 と題して「トゥーランドット」「アイーダ」「リゴレット」などの名曲を鑑賞。名だたるオペラ歌手 マリア・カラス パヴァロッティ ドミンゴ他が歌いあげた18曲を素晴らしい音響で聴き入りました。最近、我が家ではスピーカー4台(2台は天井にはめ込み)でじっくり聴くことができません。ながら族の私、夫が定年前は家事をしながら...
三笠高校生レストラン料理教室
- 2019/10/19
- 20:35
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17日は愉快な仲間39名でバスツアーに出かけました。北海道三笠高等学校レストランMIKASA COOKING ESSORで料理教室が開かれました。卒業生の栄養士さんが講義と実習の指導、ワイワイガヤガヤと5人ひとグループで「秋の炊き込みご飯・沢煮汁・サバの竜田揚げ・きのこの和え物・りんご羊羹」の5品を作り、8テーブルに別れたメンバーで揃っていただきました。高齢者は低栄養になりがち、しっかり栄養バランスのとれた食事を・...
令和元年 文化祭 (2019.10.12~13)
- 2019/10/16
- 09:55
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年1度の文化祭、1年間のPC学習の集大成、個性に合わせた発表会でした。力作揃いの作品展や演芸、音楽、バザー等など2日間賑やかに開催されました。私はPC絵画「美しい海を守りたい」とムービー作品「ペルー遺跡巡り」の参加となりました。↑ PC絵画作品↑ 感動作 書と絵のハーモニー 「いろはに・・・」 Tさま作↑ 「おわら風の盆」 ↑ 邦楽演奏↑ コーラス↑ 絵本を楽しむ会 「花さき山」 秋田弁で熱弁 Tさま↑ 「ペル...
自然災害の恐怖
- 2019/10/13
- 19:46
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最強クラス台風19号は首都圏直撃で猛威を振るい、日本全土を一気に駆け巡っていきました。何とも過去に聞いたことのないほどの915hpa(ヘストパスカル)が11日、日本に接近。ミリバール(mbar)でなじみのある天気図、調べてみると国際基準に合わせるようになったのが、1992年(H4年)にヘストパスカルとしたようです。猛烈な暴風雨が列島に爪痕を残すさまは特別警報が繰り返され、救出される様子などをテレビで観ておりま...
久しぶりのミシン踏み
- 2019/10/08
- 23:55
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謎のクッションです。私のクッションではありませんが、以前より作って欲しいと頼まれていたものです。やっとミシンに向かう体力もつき、謎のパフキルトクッションを作りました。パフキルトは大好きなパッチワークで随分あれこれと作りました。丸いす用のクッション、形はクリスマスリース以来です。市販のクッション、スツール用を下地に希望のパフクッションを重ねるのです。どうなることやら、電動ミシンを踏みながら、縫い進め...
収穫の喜び 青大豆
- 2019/10/05
- 13:36
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9月20日 畑で枝ごと収穫した青大豆は4~6株をひもで結び、洗濯ポールやガレージで乾燥させました。9月28日 枝からさや外し、さやから青大豆を外す工程が結構しんどいのです。あまり乾燥しすぎるとさやが硬すぎ外しにくく、ほどよい硬さが必要です。しかし例年以上の収穫のため、一日では終わりそうにありません。気持ちが持続するまでやり続けると、まあ~今日はこれまでと中止します。術後の影響を考えると無理はできませ...
10割蕎麦
- 2019/10/01
- 20:03
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ホームベーカリーを購入してから、気軽にパン作り、最近はかぼちゃパンの出番が多くなりました。30日の午前中はベーカリーでそば粉を練り上げると、どんな味わいになるのか、お試しで長く冷凍していたタスマニアのそば粉を練りあげてみました。思った以上にきれいに練りあがり、11分できれいに仕上がりました。そば切りを撮影しましたが、少し太目なので3分茹で、ところがきれぎれの短い蕎麦が茹で上がりました。味に変わりは...