美味しい地酒・日本酒

とりっく おあ とりーと・・・

前回に続いて、たかちよ の

　　　　　ハロウィン 🎃 ラベルの第2弾です！

第２弾、今回の紹介は さらぱんだ ver.

　　　　新潟県南魚沼市にある 髙千代酒造 の

たかちよ  おりがらみ

純米大吟醸 無ろ過生原酒

Halloween ラベル  feat. サラパンダ

パンダ がどこにいるのかと

　　　　探すと・・・、カボチャの目玉に隠れていました（笑）

また、第1弾の さかずきんちゃんバージョン と比べて

　　　　空を飛び交う 🦇コウモリが、やや太っているようです（笑）

にごり具合は、toto 基準で

　　　　　「 うすにごり 」 です。 

まず、上澄みから・・・

　　　　はっきりとしたフルーティーな酸味を感じます。

よく混ぜていただきます・・・

　　　　酸味はそのままに、少しだけ甘みと旨味がアップするようです。

温めてみます・・・

　　　　盃に注ぐと含まれていた炭酸ガスが、ジュワァと湧いてきます。

　　　　　　　　味わいは、より酸味が強く甘みも多く感じますが、バランスは崩れてきます。

ことらも、さかずきんバージョンと同じで

　　　　冷えた状態で楽しむ方が良いかと思います。

使用酒米　：　表記せず

精米歩合　：　48%

日本酒度　：　表記せず 

ｱﾙｺｰﾙ分  ：　16度

1SB（1,800ml）　3,000円　税別

4GB（ 720ml ）　1,500円　税別

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