こんにちは！
わしののりこです(^^)/
カジソで「えのき」が68円とお安かったので
３つ買ってきて
「自家製なめ茸」を作りました。
作り方は超かんたん♪
大きな器に
・えのき
・だしつゆ
・砂糖
を適当に入れてレンジでチン。
あっという間にできあがり！
5分くらいで取り出してみてくださいね。
汁気が飛んで味がなじんだら出来上がりです。
白いご飯に合う合う。
わたしはこの「なめ茸」を
納豆、もずく酢とぐるぐる混ぜて
ちょっと一品にします。
食物繊維たっぷりで
身体によさげでしょ。
自家製だと味加減を
自分の好みにできるのがいいです。
ぜひ！
今日はここまで
また明日っ(*^^*)
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