こちらは、コロナ明けに開けたスプマンテ
マラミエーロ・ブリュット・スプマンテ@3223
イタリアのスプマンテ専門評価誌『スパークル ベーレスプマンテ』で最高賞に11年連続で選ばれているらしい。
IMG_1549
1900年ごろからブドウ栽培をしていたが、ワインを作り始めたのは1960年代とそこまでの歴史はない。DOCを前面に出さない特殊な売り方だったのが、賞を取って成功したとのこと。
IMG_1550

裏ラベルはシンプル。葡萄はシャルドネとピノネロで瓶内二次発酵。
IMG_1551

注ぐと濃い目の黄金色。
IMG_1552
スプマンテというより白ワイン感がつよめ。
若干のとろみと強い果実味にほのかな甘み。
最初に飲んだ時は最初の味と後味が分かれているような気もしたが、飲んでいるうちにだんだん一致するように感じてきた。
重さと爽やかさの両方を併せ持つスパークリング
IMG_1555

2週間ぶりのワインというのもあって、余計に美味しく頂きました。


↓ぽちっとお願いします。
にほんブログ村 グルメブログ 神奈川・横浜食べ歩きへ
にほんブログ村