ほろ酔い気分で桜を楽しみたい そんな願いをかなえてもらうべく、
浦河町のお店にライトアップされる夜桜をイメージした「夜桜サワー」を作ってもらいました。
定義
- 1.桜に合わせた「ピンク色のサワー」
- 2.思わず写真に撮りたくなる、「お店のひと工夫」を!
- 3.期間限定(3/20~5/31)で提供
夜桜サワーを楽しもう!
春気分を盛り上げてくれる夜桜サワー。提供する浦河町の2店舗をご紹介します。
1CORRESSA
日高山脈の絶景を見ながら、厳選した地場食材を使うオリジナル料理が楽しめる店。「うららの初恋」は、浦河産のいちご、バカルディダイキリ、炭酸で作る創作サワー。氷の代わりに凍らせたいちごを使うので、最後まで薄まることがないのがポイント。溶けたいちごは最後にぱくっ。
- 住 所
- 浦河町西舎141の40うらかわ優駿ビレッジAERU1F
- 電 話
- 0146-28-2111
- 営業時間
- 11:30~14:30、17:30~21:00(LOは各30分前)
2さかずき屋
市街地から少し離れたところにある隠れ家風の居酒屋。地元の新鮮魚介をはじめ、道産食材を中心にした季節のメニューが評判。家族経営のアットホームな雰囲気の店内にはカウンターと小上がりがあり、少人数から宴会まで利用可。自家製シロップを使う「夜桜サワー」は泡がはじけて小気味よい。
- 住 所
- 浦河町堺町西4丁目4-65
- 電 話
- 0146-22-7388
- 営業時間
- 18:00~24:00(LO22:00)