Google Mapsで偶然見つけたベトナム式BBQのお店「Bơ Bán Bò」。
一人ではなかなか行きづらい…ということで、日本人6人とベトナム人6人、総勢12人で行ってきました。
ちなみに、当日は新月の日だったようで、ベトナム人メンバーの中には菜食の予定を取り下げてくれた人もいました。
（ベトナムの文化として、新月・満月の日に合わせて月2回菜食する人が多い）
ごめんねえ… でも、そういう大事なことは前日ではなく誘った段階で言ってくれよな！（一週間前に誘っていた）
場所・雰囲気
いくつか店舗がありますが、今回は10区にある店へ行きました。
ラッシュアワーのCMT8通りを抜け、なんとか到着。
2階建てで大箱の店。
予約していたので、鉄板が既にセット済み。
壁に描かれた絵を見て、「あなたがBơさんなのか…」となりました。
（Bơはアボカドまたはバターを意味しますが、ここではオーナーのニックネーム）
ベトナム人メンバー曰く、有名なYouTuberだという話。
芸能人プロデュースの焼肉店みたいなものか…？
メニューを見たところ、英語表記は無く全てベトナム語。
うーん、注文はベトナム人メンバーに任せよう！
肉…！
野菜！
海老！
タコ！
そして…
デカァァァァァいッ説明不要！！
こーんなサシが入った牛肉にベトナムで巡り会えるとは…（アメリカ産だけど）
何が良いって、店員さんが付きっ切りで焼いてくれることです。
あーいけませんエッチすぎますいけません
焼いてもらっている間はサイドメニューを食べましょうかね。
BBQ以外も美味しいのです。
ガーリックトースト、熱々でうまい…
サラダのドレッシングは「コーン味」という意外なチョイス。
初めて食べる味だったけど、これもまたうまかった…
肉の切り分けも店員さんがやってくれます。
海老の殻まで剥いてくれます。しかしはさみで剥くのは器用すぎる…！
実食
肉、柔らかっ…！
もうね、息つく間も無く、どんどん焼いてくれます。
何だろう、ここは天国かな？
海鮮もおいしいよ！
我々の席についてくれた店員さんがすごく人気者でした。完全に陽の者だったな…
お会計
12人で食べて飲んで、お会計は314万ドン（≒19,000円）。一人当たり26万ドン（≒1,580円）。
肉がどんどん焼かれ、ちょうどいい焼き加減でそれがカットされ目の前に置かれて、
そして目の前の肉をひたすら食す…
こんな幸せな流れ作業があるだろうか。（反語）
人間を堕落させる、大変危険でけしからん店でした…
焼肉が人を幸せにすることは科学的に証明されています
