念願のたこ焼き器/大根餅/次女のクレマチスの絵
2016年 10月 29日
プレートが洗えるたこ焼き器が欲しいなぁ~と何と
なくずっと思っていて、今回やっとその機会がやって
きました♪
子供達の年齢的にもちょうどよかったようで、
今まで市販のたこ焼きをほとんど食べなかった次女も
「美味しい♪」と沢山食べていました。
女の子は、競って「私がやる~!」という感じですが、
男の子がいるお家では、最初はやっても、後はお母さん
が作っているようなことを聞きました。(皆ではないかも
しれませんが・・^^)
(たらこ入りを初めて食べました♪私はこれが好きかも。
ほかに、お餅やチーズも入れてみました。
あっ、これ一番最初に焼いた時の写真なので、1枚目に
比べてすごく”初めて感”がでてますよね^^;)
たこ焼きを家で食べるのは、関西だけでしょうか・・?!
***
子供達が登校日だった土曜日のお昼に作った大根餅。
大根はすりおろさずに、千切りするレシピなので、
気持ち楽な感じです。小麦粉・片栗粉・小エビが
入っていて、たれは砂糖・醤油・酢を混ぜて
電子レンジで加熱しています。
野菜をとると、体がとても喜んでいる気がします・・♪
(大根餅のレシピが載ってた本です。
図書館で借りて良かったので、購入しました。
おかずの組み合わせを考えずに済むし、現役ママ考案の
レシピもあって、どれも美味しそうだし、オススメの本
です~^^)
***
(やっと球根やらビオラなどを植えている時、次女が
クレマチスを見つけてまたまた「描きたい!」と
描いた絵。寒くて暗くなりかけてたのに、その意欲
に拍手!!^o^)
(まだ、現時点でつぼみがもうひとつありました・・・!
風に揺られて寒そうでした。)
★今日は、家の玄関に初めて冬鳥のジョビちゃん(ジョウビ
タキ♀)を発見♪私が外から帰ってくると、裏庭へと逃げ
ていきました。
家でつくるとこんがりまあるいピンポン玉のようになって美味しくないです。
お店のいいかげんな形のグニャっとなったのが美味しいです。
神戸では千枚通しみたいなもでひっくり返しますが大阪で食べた時は箸で豪快に返していました^^
コメントありがとうございます♪^^
ガスのたこ焼き器があること・・・実は知りません
でした^^; カセットコンロみたいな感じなん
ですね~ 今回購入したもののテフロン加工がダメ
になったら、ぜひ次回はガスにしてみたいです。
その頃には、更に作りやすく改良されているといいなぁ!
(お店のたこ焼きは、やはり火力とか違うんですかね~
私もグニャっとなってる感じの方が好きかも。。
でも、家だと、中身を色々変えられたりするのが面白い
です♪)
箸でたこ焼きを返すところもあるのですねー!
大阪のたこ焼きといえば、私はアメリカ村の三角公園で
食べたのが美味しかったです。懐かしい~♪どんな味だった
かは、忘れてしまいましたが・・
そうそう、明石焼きも美味しいですね!^^