前から気になっていた覚王山の中華料理店「蘇州」で友人とランチ。
ショップカードによると…女性オーナーシェフの作る優しい味の中華… だそうです。
落ち着いた感じの路面店、中もゆったりしていています。
予約して行ったのですが、開店直後は予約でほぼ満席になっていました。
客層は年配の奥様方が多く(私たちを含めて)、覚王山という土地柄を感じます。
ランチメニューから「海老の揚げ物マヨネーズアーモンドソース風味」。
まずは3種の点心、美しい〜
見かけだけでなく、本当に美味しいです。
卵スープは干し海老の風味がすごいです。
トロトロの卵と細切りの筍入り。
プリプリの海老に衣がサクサクで、ソースが美味しいメイン料理です。
白飯か白粥が選べ、白粥にしました。
器がステキです。
優雅な気分を味わえるお店で満足なランチでした。
