朝起きたらクリスマスツリーの足元にプレゼントが。
くまサンタさんからのプレゼントです。
くまサンタは私がほしいなーって言ったものをちゃんと覚えていて贈ってくれるのです。
今回は木製のトレイ、大中小3種類。
早速小をデザートトレイとして使ってみました。
お菓子は数日前にクリスマスツリーの飾りに使うつもりで作ったジンジャーブレッドの失敗作。
ジンジャーブレッドマフィンのレシピで作ったのですが、シリコンの型からうまく取り出せなかったのです。
ジンジャー、シナモン、カルダモン、クローブ、胡椒とスパイスいっぱいで味は美味しくできたんですけどねー
来年は上手に作ってツリーに飾りたい!
ランチはコストコのサンドイッチ用のパンに昨夜のローストチキンをほぐしたもの、レタス、ローストチキンと一緒に焼いた赤パプリカ、チーズを挟んだサンドイッチ。
スープ、これ何だか分かりますか?
くまさんにたずねたら、カボチャ?
確かにカボチャの色ですが、実は昨日友人から届いたニンジンなのです。
ちゃんとニンジンの色をしていたし、玉ねぎと牛乳を加えただけなのになぜこの色に?
味もニンジンっぽくなくて甘くて、カボチャと間違えるのも無理ないと思える美味しさでした。