歩くことは大好きなのですが、この夏の暑さで全然歩けていませんでした。
そろそろ涼しくなってきたので、くまさんにも付き合ってもらって歩いてきました。
東山を通過して本山方面へ。
本山に以前調べたけど休みで行けなかったパン屋さんがあるはず…
(結局パン屋か！)
東山通から少し南に入った住宅街にある「エトワールフィラント」。
ご自宅の一階がお店、という感じです。
クリームパン／黒豆と小豆／イチジクとオレンジのバトン／パリットフロマージュ／シュークリーム。
クリームパンのカスタードクリームがおいしいです。
夕食に作った肉団子のトマトソース煮込み、ポルペッティーノ。
イタリアのマンマの味とのことです。
肉団子には粉チーズがたっぷり入っています。
普通肉団子は揚げて作りますが、今回は煮込んでいるトマトソースの中に丸めて入れていく、という方法でやったらとても簡単でした。
肉団子がカリッとはならないですが、ふんわりしててこれはこれでおいしいです。
他にはロメインレタスと鶏ハムのサラダ／ニンジンのラペ／アボカド、クリームチーズ、トマトのサラダ、今日買ったパン。
イチジクとオレンジピールが入ったパンにはイチジクがいっぱい入っていました。
