富山からのお土産

友人が富山へ行って、お土産に白エビをいただきました。

富山の旬の味です。

新玉ねぎと一緒にかき揚げにしていただきました。

ちょっとぽってりとしたかき揚げになってしまいましたが、白エビの香ばしさと新玉ねぎの甘さで抜群のおいしさ！

ごちそうさまでした！