年の終わりに - ねこのくいしんぼ日記

年の終わりに

昨日焼いたりんごとアーモンドのケーキです。

りんごのスライスを間にも挟み込んであります。

生地にアーモンドプードルを混ぜ込み、アーモンドスライスをのせて香ばしく焼き上げました。

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今年最後の夕食はわが家の大晦日の定番、手巻き寿司です。

娘が作ったマカロニサラダ、エスニック味の枝豆も並びました。

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もうすぐ新しい年を迎えます。

今年はいろいろ思い出深い年になりました。

このブログを見ていただいた皆さま、ありがとうございました。

来年が皆さまにとって、いい年になりますように…