土鍋紹介

５月初めに伊賀の窯元「長谷園」の蔵出し市で小さめの土鍋を買ってきました。

シックな黒とキレのある形が好みです。

それからすぐ暑くなってきてそのままになっていたのですが、そろそろ出番。

まずはオーソドックスに「鍋」として使いました。

二人で食べるには丁度いいサイズです。

この土鍋は空焚きOK、オーブンでも使える優れものなので、この冬は活躍してもらうつもりです。