熱田区日比野にある中央卸売市場は、水産物の取扱高は東京の築地市場に次ぎ全国2位なのだそうです。
名駅近くの柳橋中央市場とは違い、飲食店以外は一般客は入場できません。
しかし道を挟んだ反対側に場外市場の「大名古屋食品卸センター」があり、一般客はここで買物することができます。
こちらで毎月第3土曜日午前中に「半値市」が開催されるということで、行ってきました。
全ての商品が半値になる訳ではありませんが、かなりお値打商品が揃っています。
センター内のまぐろ専門店「まぐろや」の直営店で早めのランチ。
「マグロ一筋丼」と「マグロづくし握り」をいただきました。
一筋丼には赤身、中トロ、中落ち、大間のマグロなど入っていて食べ比べることができ、豪華な気分!
魚だけでなく精肉店でも半値の商品があって、買物を楽しめました。
買ってきたものは帰って早速料理です。
アジを3枚におろしたりするのはくまさんにお願い、私はバイ貝を煮たり、開いたのもを買ってきたコハダを酢で〆たり大忙し。