パワー丼 - ねこのくいしんぼ日記

パワー丼

伏見駅御園座近く、「五郎鮨」の名物、パワー丼。
すし屋に有るまじき名称です。
食べ方は食べログで予習済み。
まず三分の二位は普通に海鮮ちらし寿司としていただき、
ネギトロ部分には窪みがあり、甘たれとマヨネーズが入っているので、そこに生卵を投入!
韓国流にグワーッと混ぜていただきます。
二種類の食事をした、という感じです。
夜になっても御腹のもちがよくて、これがパワーか、と納得。