ベトナム風サンドイッチ、バインミー

近所の「Boulangerieぱんのいえ」のフランスパン、
ソフトタイプでバインミーにぴったり。
中身は人参とカボチャのなます、万能ネギ、パクチー、
それにきのうのレモンハーブチキンの残り。
大きな口を開け、こぼれるのもいとわずにいただきましょう。