元祖みそまんじゅう

くまさんの故郷、浜松へドライブ。
浜松の北部、細江名物のみそまんじゅうです。
｢福月堂｣で購入。買ったときは、ほんのり温かだったんですよ。

イタリア産“ポレンギ”のイカスミソースを使った、イカスミパスタ。
生イカの糸造りとからめていただきます。
トマトのチーズ焼き、ズッキーニのオムレツなど、きょうはイタリアンの日。