焼き野菜のパスタ - ねこのくいしんぼ日記

焼き野菜のパスタ

ノンオイルの鉄製フライパンで香ばしく焼いた野菜とゆで上がったパスタを
ニンニクを炒めて香りをつけたオリーブ油で和えます。
野菜のおいしさがそのまま味わえるような気がします。

私の留守中にくまさんがコーヒーゼリーを作りました。
ドリップでちゃんといれたコーヒーですよ。
おいしかった。また作ってね。