素朴な家庭料理1週間の記録 - nashieda’s diary

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日々のでき事に感じたことを綴ってます

素朴な家庭料理1週間の記録

今日は出勤前に30分ほど時間が空いたので月曜日の分のブログを書くことにしました。

月曜日先週の献立を振り返って綴っていきたいと思います。

 

月曜日 焼き肉丼 なめこの味噌汁 チョレギサラダ わかめときゅうりの酢の物

 

火曜日 白ご飯 なめこの味噌汁 イワシの生姜煮 大根もち、えのきステーキ

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水曜日 卵鶏そぼろ丼 ブロッコリーとベーコンのスープ さつま芋サラダ 
きゅうりとわかめの酢の物

 

木曜日 炊き込みご飯 なめこの味噌汁 具沢山卵焼き コールスローサラダ、紅白なます

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金曜日 バジルパスタ 白菜とベーコンのスープ サラダ さつま芋のチーズ焼き

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土曜日 豚キムチ丼 豆腐のすまし汁 白菜とわかめのナムル 蓮根と人参のサラダ

 

日曜日 のり巻き、お稲荷さん 豆腐のすまし汁 茶碗蒸し 白菜とわかめの和え物

 

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炊き込みご飯は良く作りますが余っていたおしゃぶり昆布とさつま揚げ入れたら良い感じにできました。

のり巻きは以前回転ずしでアルバイトをしていたので懐かしくなって作りました。前日の残り豚キムチでなんちゃってキムパ風、鮭のフライがあったのでフライ巻き、梅おかか、納豆にしました。まだのりが余っているので来週も作ろうかなと思います。2人分なのですし桶など出さずに酢飯をバットで広げたら良い感じに水分とんで作れました。

あと10分なので駆け足になりましたが振り返れました。夜に一日を振り返るのも良いけど時間が朝の時間を有効に使えるのも良いですね。本日もお読みいただきありがとうございました。