2017年08月
熊本のスイーツ コバルトアイス
パンコレクション 済々黌パン
ご当地グルメ そうめん流し(回転式)
鹿児島県指宿市
前回の記事で、竹樋にそうめんを流す流しそうめんの発祥地として
宮崎県の高千穂町を紹介しましたが、今回はもうひとつのそうめん流し回転式です。
鹿児島県指宿市の唐船峡は回転式そうめん流しの発祥の地とされています。
カラフルなそうめん流しのテーブルがずらりと並ぶ指宿市営唐船峡そうめん流し
昭和45年にはこの回転式そうめん流し器が意匠登録されています。
平成の名水百選でもある「唐船峡京田湧水」を利用した水が
そうめん流し器の中を勢いよく回っています。
写真はそうめんにおにぎり、マス塩焼き、鯉こくが付いたB定食
年間約20万人もの人が訪れると言うこの地は
ある意味そうめん流しの聖地みたいなところかもしれません。