熊本県
ご存じ熊本名物辛子レンコン
レンコンの穴に和辛子を混ぜた麦味噌を詰めて、油で揚げたものですが
輪切りにした切り口が細川家の家紋、九曜の紋に似ていることから
門外不出の料理ともされていました。
つーんと鼻に来る辛さがたまりません。
熊本のグルメ 辛子レンコン
2015年03月
熊本のお菓子 くまモンおやつもなか
熊本県
くまんおやつプロジェクトとして企画された
熊本県菓子工業組合の共同開発によるお菓子です。
お店ごとにそれぞれ趣向凝らした中身に特徴のある「くまモンおやつもなか」が
販売されています。
写真は黒糖餡子入りくまモンおやつもなかです。
熊本市南区川尻
「御菓子処 天明堂」
「御菓子処 天明堂」
SLコレクション C12形 64号機
宮崎県都城市 今町鉄道公園
昭和9年北海道長万部を皮切りに北海道各地で走っていたこのSLは日本を縦断し
昭和49年に吉松機関区にやってきました。
もと志布志線今町駅跡の鉄道公園に展示されています。
ポストコレクション ヤフオクドーム
福岡市中央区地行浜
ホーク3世が作ったホークスタウンオリジナルの私設ポストです。
恋が実るポストとして語り継がれています。
熊本のグルメ 水俣ちゃんぽん
熊本県水俣市
昭和25年頃、天草の漁師から伝わった天草ちゃんぽんが
この地で独自に進化したのが水俣ちゃんぽんです。
卵を使わない白いもっちりした麺を使っている所が多く
野菜や魚介類がたっぷり入っているのが特徴のようです。
